池袋の老舗ホテル、桂林とオリエントエクスプレスがリノベーションオープンへ

新たな魅力を加えるリノベーション

池袋に位置する「ホテルメトロポリタン」が、長年愛されてきた中国料理「桂林」とバー「オリエントエクスプレス」をリノベーションし、新たな魅力を加えて再オープンします。2026年8月29日（土）のオープンに先立ち、7月27日（月）から8月28日（金）までの約1か月間は店舗の改装のため一時休業します。

中国料理「桂林」の進化

「桂林」では、伝統の味を受け継ぎつつも、より重厚感あふれるモダンな空間を提供することを目指しています。この新しい設計では、様々な利用シーンに合わせた個室が充実し、ダイニングでの特別な時間を演出します。また、ホールには「パフォーマンステーブル」が設けられ、シェフが目の前で料理を取り分ける様子を楽しめるライブ感あふれる体験が待っています。

さらに、料理との相性を考慮して厳選されたソムリエのワインも合わせて楽しむことができ、味わいの幅が広がります。究極の中華体験がここで実現されること間違いありません。

バー「オリエントエクスプレス」の新たな空間

一方のバー「オリエントエクスプレス」は、伝説的な豪華列車「ベニス・シンプロン・オリエント・エクスプレス」の車内空間を再現した特別な空間として生まれ変わります。その美しい曲線を持つ天井や重厚感のあるカウンターは、従来の魅力をそのまま引き継ぎつつも、ベンチシートのデザインがさらにサロンカーの風格を表現しています。この特別なバーで、世界の銘酒を味わいながら優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

ホテルメトロポリタンの魅力

ホテルメトロポリタンは1985年に開業以来、池袋のシンボルとして地域に根付いてきました。駅からわずか徒歩3分という便利なロケーションを誇り、805室の客室と8つのレストラン・バー、14室の宴会場など多彩なサービスが整っています。「文化の街池袋」として観光、グルメ、ショッピングを楽しむうえでも最適な拠点です。

今回のリノベーションによって「桂林」と「オリエントエクスプレス」が新たに生まれ変わることで、さらなる利用者の期待に応える充実した空間が提供されることでしょう。リノベーション後の両店舗への期待が高まります。