ウェスティンホテル東京で秋の味覚を楽しむブッフェ「秋の収穫祭」

ウェスティンホテル東京の「秋の収穫祭～オクトーバーフェスト～」

都心のオアシス、ウェスティンホテル東京が「秋の収穫祭」と題したブッフェを開催します。2026年9月1日から11月6日まで、インターナショナルレストラン「ザ・テラス」で、秋の味覚をテーマにした特別な料理をお楽しみいただけます。

豊かな秋の味覚を堪能

「ザ・テラス」では、フランス、イタリア、中国、日本といった世界各国の魅力的な料理を取り揃えています。この秋、特に注目したいのは、香ばしさが際立つグリルソーセージ、伝統的なドイツ料理シュークルート、そして海の幸を活かした海鮮パエリアです。これらの逸品が、日々の喧騒を忘れさせてくれることでしょう。

料理の味わいだけでなく、目で楽しむこともできます。冷製料理として並ぶのは、じゃがいもやかぼちゃ、茸などの秋の食材を活かした色とりどりの前菜に加え、自家製のスモークサーモンや旬魚のマリネも。温かい料理では、シュークルートや海鮮パエリアのほか、さつまいも添えの鶏の豆板醬焼きやラザニアグラタンも。これらはすべて、秋の実りを感じさせるコースです。

ライブステーションの魅力

来店の楽しさを倍増させるのは、ライブステーションでの自分好みの料理を選べる体験です。例えば、慎重に選び抜いたネタを使った握り寿司やおにぎり、窯焼きのピッツァ、さらには特製の担々麺まで、出来立てを味わえるラグジュアリーな体験が待っています。
カービングステーションでは、材料の質を大切にしたポークやリブアイビーフのローストもご堪能いただけます。