日本のカフェ界に新しい風を吹き込む、驚きのコラボレーションが実現しました。株式会社DREAM ONが展開する高級食パン専門店「One Hundred Bakery」やニューヨークスタイルのカフェ「Espresso D Works」、イタリアンバル「flour + water」と、アサイー専門店「Okaberry」がタッグを組み、2026年5月より魅力的なアサイーボウルを全国の店舗で提供します。
このコラボレーションによって誕生したアサイーボウルは、一口食べればその独特の風味とクリーミーさに驚かされることでしょう。特に、「Okaberry」が提供するアサイーは、ブラジル・パラ州から直接取り寄せた最高品質のアサイーを使用しており、無添加・オーガニック認証を受けたものです。これにより、素材本来の味わいを存分に楽しむことができます。
一方で、「One Hundred Bakery」は、その名物である純生食パンをはじめ、多種多様なパンを取り揃え、毎日多くのファンが訪れます。特に、「ワンハンドレッド」と名付けられたそのスティック状の食パンは、その柔らかさが特徴で、リピートする価値ありです。
このコラボアサイーボウルにはいくつかのバリエーションが用意されており、テイクアウトとイートインの両方で楽しむことができます。例えば、アサイーベーシックは1,180円(税込1,274円)、アサイーフルーツヨーグルトが1,280円(税込1,382円)、アサイーヌテラは1,380円(税込1,490円)で提供されます。そして、イートインの場合は若干価格が上がりますが、特別な空間で味わう価値は十分です。
また、このコラボアサイーボウルは、全国にある多くの店舗で展開される予定です。北海道の「Espresso D Works 札幌店」から始まり、関東、関西、中部、九州など各地域をカバーしています。詳細な店舗リストに目を通して、近所のショップでぜひ試してみてください。
特に注目なのは、フルーツをたっぷり使ったアサイーフルーツヨーグルトや、オリジナルのアサイーボウルです。甘さ控えめで、素材の良さを活かした仕上がりとなっており、体にも優しいのが魅力です。
コラボに携わった「Okaberry」は、アサイーの直接仕入れを行い、混ぜ物や添加物は一切使用していません。その結果、濃厚でフレッシュなアサイーは、滑らかで贅沢な口当たりを実現しています。この一品はカフェ好きまたはスイーツ好きには見逃せない存在です。
このような高品質なスイーツを提供する背景には、全国的に展開している「One Hundred Bakery」や「Espresso D Works」、「flour + water」の高い技術力とブランド力があります。これらの店舗は、今やメディアでも取り上げられる人気店で、常に新しい挑戦を続けています。
平日はもちろん、週末の特別な時間とも相性がよいアサイーボウル。ぜひ、複数の店舗を巡ってお気に入りの一品を見つけてみてはいかがでしょうか。アサイーの豊かな風味とそれを引き立てる素材のハーモニーを、全国各地で体感しましょう!