キユーピーが初の冷凍調理用溶き卵登場！新卵炒めキットも要チェック

キユーピーの新たな挑戦！冷凍調理用溶き卵が登場

キユーピー株式会社が、この度新しい描写の調理用溶き卵を市場に投入しました。それに伴い、冷凍の調理用溶き卵を活用した中華風卵炒めキットの新シリーズ「好吃卵」が展開されます。今秋、ECサイトを通じて販売されるこの商品は、「豚肉ときくらげの卵炒め」、「牛肉と卵のオイスターソース炒め」、「豚にら玉」の３つのキットがラインナップされています。

調理用溶き卵とは？

冷凍の調理用溶き卵は、業務用のノウハウを生かして開発された初の市販用製品です。これは、卵を溶き、調味した後に冷凍されたもので、解凍後すぐに調理に利用できる優れた特性を持っています。この新商品は、卵料理を楽しむ消費者にとって、非常に便利なアイテムとなるでしょう。

簡単で美味しい中華風卵炒め

「好吃卵」シリーズの魅力は、調理の手間がほとんどかからない点にあります。調理用溶き卵と必要な食材がセットになっており、それぞれの料理はすでに味付けがされているため、流水解凍後にフライパンで炒めるだけ。約10分程度で、本格的な中華風卵炒めが完成します。炊き立てのご飯との相性も抜群です。

商品の特徴とラインアップ

このシリーズは、以下の３つの商品があります。

1. 豚肉ときくらげの卵炒め (330g、冷凍賞味期間6カ月)
- 甘辛たれに漬けた豚肉やチンゲン菜、きくらげを組み合わせて仕上げています。

2. 牛肉と卵のオイスターソース炒め (310g、冷凍賞味期間6カ月)
- オイスターソースで味付けした牛肉が特徴で、食欲をそそる一品です。

3. 豚にら玉 (305g、冷凍賞味期間6カ月)
- オイスターソースで味付けされた豚肉とにら、卵が絶妙に組み合わさっています。