老舗ラーメン店「銀座直久」が新たなトマト料理を発表！

古くから愛され続けているラーメン店「銀座直久」が、新たに開発した2品のトマトを使ったラーメンを2026年9月1日より発売します。この新商品は、濃厚なトマトソースをベースに多様な素材の旨みを融合させた、ユニークなラーメン体験を提供します。

1. 完熟トマトらーめん
この一杯は、野菜、豚肉、鶏肉の旨みを凝縮したトマトソースを贅沢に使用。特製の塩タレでさっぱりとまとめ、トマトのフレッシュさを活かします。また、トッピングにはモッツァレラチーズを使用し、クリーミーさが加わることで、トマトの味わいが一層引き立ちます。とろけるチーズとの相性を楽しみにしているファンにはたまらない一品です。

2. 麻辣トマトまぜそば
香り豊かな花椒と独特のコクを加えた豆鼓に辛さをプラスしたこちらのまぜそばは、濃厚なトマトソースと名古屋コーチンの挽肉が絶妙に絡みます。直久オリジナルの太麺と相まって、食べるほどに広がる旨味と刺激があなたを虜にします。辛さと風味の絶妙なハーモニーを体験してください。

これらの新メニューは、銀座直久の自信作として打ち出されており、同じ「完熟トマト」を使用しながらも、全く異なる食体験を提供します。開発者もこのコンセプトに自信を持ち、トマトとラーメンの意外な組み合わせが新しい味わいを引き出すことを強調しています。

発売店舗
新商品は、東京を中心とした特定の店舗にて販売されます。新橋店、青山店、新宿西口店、聖蹟桜ヶ丘店、勝どき晴海トリトン店、丸の内オアゾ店など、順次展開される予定です。神奈川、千葉エリアでも取り扱いがあり、販売開始日は店舗によって異なる場合があります。

商品概要

- 完熟トマトらーめん：990円（税込）
- 麻辣トマトまぜそば：990円（税込）

これらの新メニューは期間限定で提供されるため、ファンは早めの訪問をおすすめします。市場の反響を受けて、今後も様々なトマト料理を開発・展開する可能性がありますので、皆さんの期待も高まります。

直久の歴史
株式会社直久は、1914年に山梨県甲府市にて創業しました。以来、東京銀座を拠点に老舗ラーメンの代表格として地位を確立し、今でもその人気は堅持されています。使用する自家製麺や名古屋コーチンなど、素材にはこだわり抜いており、多くのラーメン愛好者に支持されています。

新メニューを体験することで、長い歴史を持つ直久の新たなチャレンジを感じてみませんか？まずはぜひ、お近くの店舗でこの新しいトマトの魅力を味わってみてください！