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2024年のクリスマスに特別なケーキを

2024年のクリスマスを彩る特別なケーキが登場します。その名も「MAISON CAKE AMAOU CHOCOLATE」。これは、『あまおう苺』『バニラ』『チョコレート』が幾重にも重なり合う、まさに美味しさの層を楽しめる贅沢なチョコレートケーキです。毎年訪れるクリスマスは、特別な思い出を作るための大切な日。この日を待ちわびている方々に、味わいの感動と驚きを届けたいという想いから、このケーキは生まれました。

特徴のある6層の味わい

「MAISON CAKE AMAOU CHOCOLATE」は、コロンビアのカカオを使用し、その芳醇な香りが引き立てられています。中には、軽やかなビターチョコレートのムース、リッチなバニラのブリュレ、フレッシュなあまおう苺とフランボワーズのムースが層をなしています。これらの素材が奏でる絶妙なハーモニーが、口の中で広がります。

ケーキの最初の一口で感じる、軽やかなスポンジ生地とフィアンティーヌの食感は、まるで空気を含んだ柔らかな触感を思わせます。さらに続くバニラブリュレが口当たりを滑らかにし、あまおう苺とフランボワーズが織りなす甘酸っぱい味わいで味覚を揺さぶります。そして、ビターチョコレートムースが最後のフィニッシュを飾り、フルーティーなシトラス感やトロピカルな奥行きを残します。

MAISON CAKAOのこだわり

メゾンカカオは2015年に鎌倉で創業されました。創業者の石原紳伍氏の想いは、コロンビアで出会ったカカオの美味しさを日本に伝えること。このケーキは、その想いから生まれたものです。コロンビアの3つの産地から集められたカカオは、発酵から焙煎まで厳選された工程を経て、最高の品質へと仕上げられています。美味しさを追求するだけでなく、カカオ農業を通じて持続可能な未来のための教育活動にも力を入れている彼ら。

予約販売情報

特別なこのケーキは、2024年12月20日（水）までの期間限定で、各店舗にて予約販売が行われています。販売が完売次第、終了となるため、早めの予約をお勧めします。販売店舗は以下の通りです。

• - MAISON CACAO 鎌倉小町本店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
• - MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（神奈川県横浜市西区南幸１-1-1 NEWoMAN横浜１階）
• - MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京1Ｆ）
• - MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F）
• - カカオハナレ 大船ルミネウィング店（鎌倉市大船1-4-1大船ルミネウィング３階）
• - CHOCOLATE BANK（神奈川県鎌倉市御成町11-8）

特別なクリスマスには、ぜひ「MAISON CAKE AMAOU CHOCOLATE」をお楽しみください。贅沢な味わいが心に響く、素敵な思い出を作るお手伝いをいたします。

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