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新たな味覚の冒険、フレンズ・オブ・ザ・フレイム

大阪市北区に位置するインターコンチネンタルホテル大阪のシグネチャーレストラン「ノカ ロースト＆グリル」が、2025年5月14日から新しいロースト＆グリルメニュー「フレンズ・オブ・ザ・フレイム」を提供します。この新メニューは、ローストとグリルに特化した料理を楽しむことができ、食材の質にこだわった料理の数々が並びます。

フレンズ・オブ・ザ・フレイムの目玉メニュー

「フレンズ・オブ・ザ・フレイム」は、肉と魚料理を多彩に取り揃え、メイン料理はさらに選べる副菜を組み合わせることができるスタイルです。

おすすめの一品

手前に見えるのは、肉質に定評のあるオーストラリア産ラムチョップのグリル。奥には、アメリカ産のベイビーバックポークリブのローストがあり、それぞれの個性的な風味が際立ちます。コースに副菜を追加することで、食事がより豊かになります。副菜の選択肢には、ポテトフライ、オニオンリング、マカロニ＆チーズ、マッシュポテト、ガーリックライス、ラタトゥイユがあり、好みに合わせてカスタマイズできます。

料金と提供期間

このプロモーションは、2025年5月14日から8月4日まで実施されます。ランチは平日5,500円、土日祝6,100円、ディナーは平日6,100円、土日祝6,900円となっています。美味しい料理と共に、特別な時間を過ごせるこの機会をお見逃しなく！

ノカ ロースト＆グリルの魅力

「ノカ ロースト＆グリル」は、地元の食材を活かしたブッフェスタイルのレストランで、季節ごとの新鮮な食材が楽しめます。朝食、ランチ、ディナーはもちろん、土日祝限定のスイーツブッフェもあります。

朝食

• - 6:30～10:30

ランチ

• - 11:30～14:30（ラストオーダー 14:00）

ディナー

• - 18:00～21:00（ラストオーダー 20:30）

スイーツブッフェ（土日祝限定）

• - 15:00～17:00

インターコンチネンタルホテル大阪とは

インターコンチネンタルホテル大阪は、大阪・梅田の中心に直結しており、コンテンポラリーラグジュアリーホテルとして2013年に開業しました。272室の客室には、大阪の景観を楽しむことができる開放的な空間が広がり、充実したサービスを提供しています。

また、インターコンチネンタルホテルは、世界70カ国以上に展開し、ラグジュアリートラベル体験を進化させていくことを目指しています。

まとめ

「フレンズ・オブ・ザ・フレイム」を通じて、多彩なロースト＆グリル料理を楽しむ特別なひとときをぜひご体験ください。大阪の美食シーンを堪能しつつ、贅沢な空間で素敵な時間を過ごしましょう。

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