UCCがベトナムで進めるサステナブルなコーヒー生産プロジェクトが始動

UCC、ベトナムでサステナブルなコーヒー生産への挑戦

UCCグループは、サステナブルなコーヒー調達に向けた取り組みの一環として、ベトナムでの再生農業プロジェクトを開始しました。このプロジェクトは、コーヒー産業の持続可能性を高めるための新たな試みであり、UCCが掲げる「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」というパーパスにも深く結びついています。

プロジェクトの背景

現在、ベトナムは世界有数のコーヒー生産国であるものの、気候変動による影響や経済的な圧力が深刻な課題となっています。生産者は気温の上昇や降雨パターンの変化に直面し、これが土壌の健康や生産コストに大きな影響を及ぼしています。これらの課題に対処するため、UCCは新しい生産モデルの構築を急務としています。

再生農業の導入

UCCグループは、ベトナムのコーヒー生産地域に再生農業の考え方を取り入れたプロジェクトを始動しました。Atlantic Commodities Vietnam Ltd.（ACOM）との協力により、現地にパイロット農園を設置し、環境負荷を低減しつつ生産性を向上させることを目指します。具体的な施策としては、日よけとなる「シェードツリー」や地面を覆う「カバークロップ」の導入、有機堆肥である「バイオ炭」の施用などが挙げられます。

これらの施策により、コーヒーの木の生育環境が改善され、収量の向上が期待されています。さらに、化学肥料の依存度を減らすことで、持続可能な農業を実現しようとしています。

温室効果ガスの削減への取り組み

UCCグループは「2040年までにカーボンニュートラルの実現」を目指し、温室効果ガスの排出削減にも力を入れています。コーヒー農園からの排出は大きな問題であり、プロジェクトではバイオ炭の使用や化学肥料の削減を通じて、二酸化炭素排出量の削減を検証します。この「カーボンインセット」のモデルは、コーヒーサプライチェーン全体における温室効果ガスの削減に寄与します。

地域生産者への知見の共有

プロジェクトで得られた知見は、地域の生産者に共有され、地域全体のレジリエンスの向上にも貢献する Plansが立っています。UCCグループは、コーヒー生産者にシェードツリーの苗木を提供するなど、地域との連携を大切にしながら持続可能な農業の実現を目指しています。

代表者からのコメント

「このプロジェクトは、ベトナムにおけるサステナブルなコーヒー調達のためのUCCとECOMの関係性を強化する素晴らしい機会です。私たちはこの取り組みを通じて、二酸化炭素排出の削減に貢献することを目指しています」というのは、ECOM Vietnamのサステナブルマネジメントサービスマネージャー、Thuan Sarzynski氏の言葉です。

UCCのサステナビリティ推進室の担当課長である日比真仁氏は、「生産国と消費国がお互いにwin-winの関係を築けるような取り組みを推進していきたい」と述べ、コーヒーの新たな価値創造に向けての挑戦を強調しました。これからの取り組みに、全世界のコーヒー愛好家が期待を寄せています。

UCCグループはこの新しいプロジェクトを通じ、持続可能な社会の実現に向けて、ますます力強く取り組んでいく所存です。