ラ・メゾン・デュ・ショコラの2024年クリスマスコレクションが登場!

ラ・メゾン・デュ・ショコラの2024年クリスマスコレクション

フランスの老舗チョコレートブランド「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」が、2024年のクリスマスコレクション「ヴォンドゥノエル」を発表します。発売は2024年11月上旬より、全国の店舗およびオンラインブティックで行われます。このコレクションは、ショコラのクリエイターであるニコラ・クロワゾーの特殊なアートピース「ノエルダンルヴォン」をテーマにしており、旅を連想させるデザインで仕上げられています。星が輝く夜空をイメージした限定パッケージには、さまざまなショコラが詰まっています。

特別なアドベントカレンダー

「カレンダーヴォンドゥノエル」として提供されるアドベントカレンダーは、2024年11月1日から予約を開始します。これにより、12月までのクリスマスカウントダウンを楽しむことができ、プラリネやキャレデマンといった多様な味わいが含まれています。

限定のギフトボックス

コレクション限定のギフトボックス「コフレヴォンドゥノエル」も見逃せません。特別デザインで、コレクションの限定レシピと共に、定番の人気レシピをギフトの形で楽しむことができます。また、「クラカンヴォンドゥノエル」はアーモンドやヘーゼルナッツのプラリネを含む特別なアソートです。

クリスマスモチーフのチョコレート

さらに、毎年の定番として展開されるクリスマスモチーフの「フリチュールヴォンドゥノエル」も発売されます。クリスマスの歓喜にふさわしい、星やツリーを模したチョコレートです。

特別なビュッシュ

限定パティスリー「ビュッシュドゥノエル」は、特に注目されるアイテムです。チョコレートとプラリネの2種に加え、松屋銀座店では特別版「ビュッシュローズデヴォン」が限定30個で販売予定です。軽やかなクルミのビスキュイと、たっぷりのダークチョコレートのムースが組み合わさった、これまでになかったデザートです。

特別なお菓子のレシピ

「ガナッシュバリ」と「プラリネノワ＆ヴァニーユ」というコレクション限定レシピも発表されました。

- ガナッシュバリは、バリ島産の特別なカカオを使用しており、ダークガナッシュの中にバリの魅力を封じ込めた逸品です。このガナッシュは、水を使うことで柔らかい口当たりを持ち、フルーティーな酸味を感じます。
- プラリネノワ＆ヴァニーユは、クルミとマダガスカル産のバニラを使用し、甘さと渋みが共存した特別な味わいで構成されています。