EZAROの魅力
2026-03-03 09:21:02

恵比寿にオープンする新しいオールデイダイニングEZAROの魅力とは?

恵比寿に新たに誕生したオールデイダイニングEZARO



2026年3月17日、恵比寿の地に「EZARO」がオープンします。この店舗は、渋谷にある「東急ステイ」に併設されたイタリアンレストランで、心地よいひとときを提供します。恵比寿駅から徒歩わずか1分という好立地にあり、朝から夜まで、様々なシーンで楽しむことができます。

店舗の特徴



EZAROは、席数80席を誇る広々としたレストランです。内訳は、62席の店内、10席のバーカウンター、8席のテラス席があり、グループや団体での利用も可能です。また、約8名まで使用できる完全個室も完備されており、プライベートな食事会にも最適です。テラス席は開放感のあるスペースで、気持ちの良い時間を過ごせること間違いなしです。

贅沢な朝食ビュッフェ



朝は7:00から10:30まで、「モーニングビュッフェ」を楽しむことができます。お一人様2,700円(税込)で、40種類以上のビュッフェメニューに加え、選べるメイン料理が4種提供されます。中でも、発酵バターを使用したクロワッサンや、日替わりのパワーサラダは絶品です。特に、自家製サーモンを使ったエッグベネディクトや、国産黒毛和牛のラザニアは贅沢な朝にぴったりです。

ランチメニューの選択肢



11:00から15:00(LO14:00)は「ランチビュッフェ」の時間です。サラダや前菜のビュッフェに加え、8種のメインから選ぶことができます。午前中の豊富な料理の数々をそのまま楽しみつつ、淡路島から直送された生パスタが絶賛を浴びています。それぞれのメニューは素材にこだわり、美味しさが詰まっています。

モダンなディナーメニュー



夕方17:00より登場するディナーメニューでは、クラシカルなイタリアンが新たなアレンジで楽しめます。豊富な40種類以上のメニューが揃い、2種鮮魚のカルパッチョや季節の果実を使ったカプレーゼなど、見た目にも楽しませてくれます。特に人気のメニューは、米澤豚のグリルやマグロのレアグリルです。

アペリティーボタイム



また、13:00~18:00の時間帯には「アペリティーボ」を楽しむことができ、気軽に食前酒を楽しむことができます。アペロールを使ったカクテルやノンアルコールメニューも豊富に取り揃え、誰もが楽しめる空間を提供します。

まとめ



EZAROは、まさにあらゆる食事シーンに対応したオールデイダイニングです。美味しい料理と心地よい空間の両方を兼ね備えた EZAROは、恵比寿に訪れた際にはぜひ立ち寄りたいスポットです。オープン直後から多くのお客様の訪問が期待されます。今後、恵比寿での新たな食文化の発信地となることでしょう。


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会社情報

会社名
株式会社 オペレーションファクトリー
住所
大阪府大阪市西区北堀江1-12-10山田ビル2F
電話番号

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