五泉市の夏を彩るイベントとグルメが満載の広報誌「GO！GO！ごせんNEWS」発行

夏の五泉市がもたらす美味しさと楽しさ

新潟県五泉市では、2026年8・9月号の広報誌「GO！GO！ごせんNEWS」が発行され、夏の魅力を存分に紹介しています。この号では、地元のグルメやイベント情報が盛りだくさん。特に注目は創業50年のうなぎ専門店と、自家製かき氷を提供するトリコロールです。地域で愛される名店をピックアップし、訪れる価値をお伝えします。

地元で愛される創業50年のうなぎ専門店「炉ばた焼杉」

「炉ばた焼杉」は、国産うなぎを活かすために大将自らさばく、技が光るお店です。しっかりと蒸し上げられたうなぎは、ふわっとした食感と秘伝の自家製たれがからんで、思わず笑みがこぼれます。うな重や蒲焼き、白焼きの他、定食や玉子焼きが豊富に揃い、地元の人々から厚い支持を受けています。

営業時間は昼の部11:30〜14:00、夜の部17:00〜22:00。月曜日は定休日です。カジュアルな雰囲気の中で、気さくな大将との会話も楽しめるのが魅力です。

トリコロールのふわふわかき氷

また、五泉市の「トリコロール」では、地元の名水を使用したふわふわのかき氷を楽しむことができます。特に、自家製いちごシロップは地元産の越後姫をたっぷり使用しており、その甘さと酸味は夏の暑さを忘れさせてくれます。加えて、バナナミルクチョコスペシャルという新たなメニューも登場。かき氷の楽しみ方が広がります。

今年のイベント情報

五泉では、今年もたくさんの夏のイベントが予定されています。特に、8月15日には第12回「五泉ひゃんで花火大会」が開催されます。テーマは「五泉に元気と活気を」。市民の手による心のこもった約250発のメッセージ花火が夜空を彩ります。そして翌日の8月16日には「五泉水かけまつり」が予定されており、水の魅力を全力で発信するチャンスです。ここでも、よさこいパフォーマンスや水遊びゲームが楽しめる他、ミニウォータースライダーの登場にも期待が高まります。