ワッフル・ケーキの店R.Lが30周年特別プロジェクトを発表！新たな挑戦が始まる

ワッフル・ケーキの店 R.L（エール・エル）が30周年を迎えます

「ワッフル・ケーキの店R.L（エール・エル）」が、創業から30年の節目を迎えることを発表しました。この記念すべき年に、R.Lは今までの「ものづくりへの想い」を再確認し、さらに力を入れて新たな挑戦を始めることを決定しました。

新たな未来への挑戦

エール・エルは、現在の生活様式が変化を続ける中で、「トンネルの先に待つ見たことのない未来」を見据えています。そのために、フレッシュなアイデアや技術を持つ人々との連携を強化し、新しい商品の開発や独自のイベントを計画しています。すべての取り組みは、ワッフルを通じて笑顔やワクワク感を届けることを目的としています。

学生とのコラボレーション

R.Lは流通科学大学と協力し、産学連携プロジェクト『神戸学生イノベーターズグランプリ（I-1グランプリ）』を開催しています。2020年には、学生が独自の視点から新たなアイデアを提案し、優れた作品が新商品パッケージとして実用化されています。2021年も引き続き2つのプロジェクトが進行中で、産学連携を深めることで新たな可能性を追求しています。

辻製菓専門学校との連携

この学校と共に、「プレミアムワッフル」の商品開発プロジェクトが進行中です。「今まで味わったことのないプレミアムな味」を目指し、学生たちは斬新なアイディアを持ち寄り、試行錯誤を重ねています。この取り組みは、若い世代の創造力を形にするチャンスとなっていて、仕上がった商品がどのように進化するのか楽しみです。

上田安子服飾専門学校とのコラボ

また、上田安子服飾専門学校と協力し、店舗スタッフが着用するユニフォームのデザインコンテストも実施しています。「スイーツもファッションも、お洒落に」をテーマにしたこのプロジェクトは、R.Lのブランドイメージを高めると同時に、スタッフの魅力やおもてなしの精神を引き立てることを目的としています。

未来を見据えた新たなワッフル体験

エール・エルは、ワッフルを通じて多くの人々とつながる新しい企画を続々と発表する予定です。これからも各プロジェクトを通じて、学生たちの好奇心や探求心を引き出し、見たことのない“ワッフルスイーツ”の世界を広げていきます。

公式ウェブサイト

30周年を祝う特設サイトも開設されています。興味がある方は、詳細をぜひご確認ください。

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R.L（エール・エル）の歴史

R.Lは1991年12月に兵庫県武庫之荘に誕生しました。創業当初は小さな専門店でしたが、独自のブランドコンセプトと魅力的な店舗デザインで顧客の心をつかみ、今では百貨店やショッピングセンター、ネットショップなどで31店舗を展開しています。初めてのブランディングデザインを取り入れた先駆的な店舗として、R.Lは常に進化を続けています。

この30周年の機会を通じて、これからもより多くの人々に愛されるワッフルとスイーツ文化を提供していくことを目指しています。ぜひ、新たな挑戦にご期待ください。