新しい風味のフィナンシェ「焦香」
株式会社ニッチが手掛けるスイーツブランド「DEARS」より、じゅわっとした食感と豊かな香ばしさを持つ「焦がしバターフィナンシェ焦香」(こがれこう)が新たに登場しました。このフィナンシェは、焦がしバターの芳醇な香りに加え、ごま油、ヘーゼルナッツの風味が見事に融合しており、その味わい深さが特徴です。
「焦香」の魅力
「焦香」は、第一口から広がる濃厚なバターの香りが、しっかりとした余韻を残します。しっとりとした食感だが、ジューシーさも感じられ、一口ずつ楽しむことができます。このフィナンシェの秘密は、焦がしバターを最大限に引き立てるための厳選した素材と焼き方です。具体的には、ハイエンドなヘーゼルナッツパウダーが深いコクを生み出し、ごま油が柔らかい香ばしさをプラス。これにより、香り・味・食感の全てにこだわり抜いた、DEARSオリジナルのフィナンシェが完成しました。
ギフトにも最適なパッケージデザイン
パッケージは、なんとだるまをイメージした猫が描かれています。このデザインには「縁起良く、願いが叶いますように」という思いが込められています。お祝いごとや季節の贈り物、手みやげとしても幅広く使えます。4個入りと8個入りの選べるサイズ感で、それぞれのシーンに応じたプレゼントとして最適です。
販売情報
「焦香」は、いくつかの販売チャネルを通じて入手可能です。常設店舗では、北千住マルイのcacaosicにて取り扱われており、オンラインショップでの販売も予定しています。以下に催事販売情報をまとめます。
住所: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号 (地下1階 洋菓子イベントスペース) ※期間: 2025年12月3日〜2026年4月14日
住所: 千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 (フードコート内) ※期間: 2025年12月19日〜2026年1月25日
住所: 京都市下京区烏丸通塩小路下ル (地下1階 東側入口前) ※期間: 2025年12月26日〜2026年1月5日
商品概要
- - 商品名: 焦がしバターフィナンシェ焦香
- - 価格: 単品280円、4個セット1,320円、8個セット2,640円(いずれも税抜き)
- - 保存方法: 常温保存(直射日光、高温多湿を避けてください)
- - 賞味期限: 製造から45日
- - アレルギー: 卵・乳成分・小麦・アーモンド・ごま
DEARSについて
「DEARS」は、「どこか懐かしく、どこか新しい」というコンセプトのもと、古民家風の温もりとモダンな感覚が融合したスイーツブランドです。ブランド名は“大切なあなたへ”という思いが込められており、ギフトとしての楽しさだけでなく、自分自身へのご褒美としても選ばれる商品を目指しています。
最後に、あなたもこの美味しいフィナンシェをぜひ味わってみてください!