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高輪の新名所「そらとさかなとオイスター Wharf」

2025年9月12日、高輪ゲートウェイ駅近くに新たにオープンするレストラン「そらとさかなとオイスター Wharf」は、地上150mの空中から美しい景色を堪能できる特別なスポットです。このお店の最大の特徴は、パノラマスカイビューから見下ろすことのできる幻想的な風景。特にのんびりと夕暮れを楽しむ「SEPTEMBER MAGICHOUR」では、2名専用のペアシートから富士山を望むことも可能です。

美食と絶景の饗宴

「そらとさかなとオイスター Wharf」では、全国から取り寄せた新鮮な魚介類とともに、様々な料理を楽しめます。特に10年間の経験が生かされた、全国の生産者とのネットワークからもたらされる「旬の生牡蠣」は一度試す価値があります。オープニングの記念イベントとして、うにと北海道の魚介を用いた特別メニューも登場予定。贅沢なランチやディナータイムを心ゆくまで楽しむことができるでしょう。

絶景に合わせた多彩なコース

レストランでは、「Anniversary Corse」として特別な記念日を祝いめるコースメニューも用意されています。スタンダードなコースでは、前菜からメインディッシュ、クラウドケーキまで多彩な料理が楽しめ、プレミアムコースではさらに豪華な食材が盛り込まれています。例えば、牛いちぼのグリルや贅沢濃厚うに麺など、特別なひとときを演出する料理が揃っています。

昼間の魅力も見逃せない

ランチタイムには、選べるメインを含むプリフィックスランチコースが大好評。海の幸を贅沢に前菜などで堪能することができ、「牡蠣フライ定食」や「牡蠣御膳」といった名物メニューも提供。気軽に楽しめる昼飲みプランもあり、スパークリングワインとともに楽しむ至福のひとときを提供します。

居心地の良い空間設計

店内は、天空の洞窟をイメージしたデザインで、さまざまなシートスタイルから選ぶことができます。デートや記念日など、特別な時間を過ごすのにぴったりな個室やペアソファシートも完備されていますので、思い出に残る時間を過ごすことが出ます。

ここでしか味わえない体験を

「そらとさかなとオイスター Wharf」は、日本全国の魚介をふんだんに使用した贅沢な料理とともに、天井の高い空間からの絶景が魅力です。訪れる人々に非日常的な体験を提供し、心に残る特別な時間をお約束します。ぜひ、高輪での新たな食の楽しみを体験してみてはいかがでしょうか。

店舗情報

• - 店名: そらとさかなとオイスター Wharf
• - 住所: 東京都港区高輪二丁目21番1号 ニュウマン高輪LUFTBAUM28F
• - 営業時間:

- 【ランチ】11:00〜15:00 (ラストオーダー 15:00)
- 【ディナー】15:00〜23:00 (ラストオーダー 22:30)

公式ウェブサイトやInstagramでも詳細をチェックして、オープンを楽しみにしましょう。

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