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冬の温か美味しさ『馬肉のはりはり鍋』が登場

大阪市中央区に位置する『大衆馬肉酒場 馬王 堺筋本町店』が、2025年11月25日(火)から冬季限定の新メニュー『馬肉のはりはり鍋』を提供開始します。この鍋は、馬肉の専門店ならではの新鮮な馬肉をふんだんに使用した、自信作です。

こだわりの馬肉を使用

新しい『はりはり鍋』は、柔らかくて旨みが濃いヒレ肉と、甘みのあるトモバラ肉を使用しています。鍋にされることで、馬肉の柔らかさが一層引き立ち、特製の出汁と絡み合い、深い味わいが楽しめます。

はりはり鍋は、名前の由来となった水菜のシャキシャキの食感が特徴的。馬王では水菜以外にも、白ネギ、舞茸、人参、豆腐など、季節の新鮮な野菜をたっぷりと加え、優しい味の出汁で仕上げました。馬肉の旨みと野菜の食感が調和した一品で、寒い冬に体も心も温まること間違いなしです。

誰でも楽しめる一品

「馬肉には自信がない」という方も、「馬肉ファンの私」にも、誰でも楽しむことができる『馬肉のはりはり鍋』は、冬の味覚を気軽に味わえます。この鍋を囲むことで、心温まる家庭的な雰囲気を楽しむことができるでしょう。

商品概要

• - 提供期間: 2025年11月25日(火)～2026年2月28日(土)
• - 価格: ひとり様 3,000円(税込)
• - 内容: 馬肉（ヒレ／トモバラ）、水菜、白ネギ、舞茸、人参、豆腐、特製出汁、〆うどん。
• - 注：仕入れの都合により内容が変更される可能性があります。
• - 2人前からの提供となります。

広々とした空間での会食に

店舗には最大40名様までご利用できるテーブル席があり、忘年会や新年会などの大人数の集まりに最適です。また、少人数用のテーブル席も設けられており、気軽に集まる際にもピッタリです。年末から新年にかけての様々なお祝い事に、ぜひご利用ください。

馬肉の新鮮さを味わえる

さらに、馬王でしか味わえない純国産生馬刺しの盛り合わせもおすすめです。オーナー自らが鹿児島佃牧場で仕入れた新鮮な馬刺しは、冷凍せずに提供されるため、ジューシーで余計な臭みがなく、旨みをしっかりと楽しめます。部位ごとの違いを味わえるのも、この盛り合わせの魅力です。

店舗情報

• - 店舗名: 大衆馬肉酒場 馬王 堺筋本町店
• - 所在地: 大阪府大阪市中央区南本町1-3-15
• - 電話番号: 06ｰ6267-0777
• - 営業時間: 17:00～25:00 (L.O. 24:30)
• - 座席: 40席
• - 公式Instagram で最新情報やメニューをチェック！
• - 店舗マップで場所を確認。

寒い冬の夜、温かい『馬肉のはりはり鍋』で心も体も満たされるひとときをください。

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