初夏の味覚を楽しむ！ニューオータニ博多のマンゴースイーツ特集

初夏の味覚を贅沢に楽しむマンゴースイーツ

福岡市の中心に位置するホテルニューオータニ博多が、初夏にふさわしいマンゴースイーツの販売を開始します。この時期だけの特別なスイーツを、2025年5月16日から7月中旬までの限定で楽しむことができます。ここでは、グリーンハウスブティックで提供される贅沢なマンゴースイーツを詳しくご紹介します。

新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ

まずは、「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」。これは、国産アップルマンゴーを丸ごと1個使い、パッションフルーツが味を引き立てる、見た目にも美しいスイーツです。香り高い生クリームとマンゴー風味のクリームが層になっていて、軽やかな口当たり。このショートケーキの特筆すべき点は、無農薬の玄米を食べて育った鶏の卵を用いたスポンジ生地にあります。さらに、ライチの層が隠れており、爽やかな後味を演出します。

ホテルニューオータニ特製マンゴーパンケーキ

続いておすすめするのは、「ホテルニューオータニ特製マンゴーパンケーキ」。こちらは、リコッタ、クリームチーズ、マスカルポーネの3種類のチーズを混ぜこんだフワフワのパンケーキ。1枚はキャラメリゼして香ばしさを出し、マンゴーとココナッツジュレをトッピング。生クリームの下にはカラメルソースとライチ、さらに豆乳ホワイトガナッシュが乗せられています。最後に、3種類のメープルシロップをかけて、お好みの味を楽しむことができます。

マンゴータルト

最後にご紹介するのは、「マンゴータルト」です。サクサクのタルト生地をベースに、カラメルソースやカスタードクリーム、ココナッツジュレを忍ばせ、濃厚なマンゴーをたっぷり乗せた一品。ライチの甘みとの組み合わせが絶妙で、口の中で広がる味わいが特徴です。

販売概要

これらのマンゴースイーツは、グリーンハウスブティックで提供されます。販売期間は2025年5月16日から7月中旬までですが、入荷状況によっては、販売が早期終了となる場合がありますので、事前の確認をおすすめします。

スイーツの価格は、新エクストラスーパーマンゴーショートケーキが1ピース4,860円、マンゴータルトが1,674円。特製マンゴーパンケーキは11:00から18:00の間で楽しむことができ、予約をしておくと便利です。

この初夏、福岡の夏を感じるマンゴースイーツをぜひ味わって、特別なティータイムを演出してください。さわやかな香りとまろやかな甘さのコントラストを楽しむことができる、季節ならではのスイーツの数々。心躍るひとときをお過ごしください。