ワタミの宅食が贈る特別弁当「厚切り焼肉重」の魅力

ワタミ株式会社が展開する宅食サービスで、2026年7月9日から新たに販売開始された特別弁当「厚切り焼肉重」。これは、焼肉業態「焼肉の和民」の人気メニューをベースにした忙しい日常を支える特別な一品です。この新しい弁当の魅力や、その背景を詳しく見ていきましょう。

厚切り焼肉重の魅力

「厚切り焼肉重」は、ワタミの焼肉業態で人気の「ワタミカルビ」を使用しています。これによって、質の高い焼肉を自宅で簡単に楽しめるようになりました。特に、5mmの厚さにカットされたお肉は、食べ応えがありながら、しっかりとした食感を提供します。これは、厨房で細やかに加工を施し、高齢者でも楽しめるように準備されたものです。

食べやすさへの配慮

特に高齢の方を多くお客さまとするワタミの宅食では、食べやすさに非常に配慮しています。焼肉用の牛肉は通常1.2mmで提供されていますが、「厚切り焼肉重」では特に厚みを強調した肉を使用。剣山で筋をカットする加工が施され、柔らかく食べやすく仕上げられています。これは、食べることを楽しむことができるよう配慮した結果です。

オリジナルタレで風味豊かに

「厚切り焼肉重」では、タレにもこだわりが詰まっています。「焼肉の和民」で使用しているオリジナルのタレに、肉をもみ込んで焼き上げられることにより、香ばしさと旨味が引き出されています。この特製タレが、食材本来の美味しさを引き立てるキーとなっています。

特別弁当の販売概要

この特別弁当は、数量限定で4万食が用意されています。早期ご注文の場合、1,330円（税込）で購入可能ですが、通常価格は1,480円（税込）。お届け日は2026年8月12日で、当日は午後10時までの消費期限が設けられています。冷蔵品としてお届けされるため、新鮮な状態で味わっていただけます。

ワタミの宅食について

「ワタミの宅食」は、地域に住む“まごころスタッフ”を通じて、日々の食事を“まごころ”でお届けしています。毎日約24万食以上を提供し、病者・高齢者食宅配市場では、売上シェア16年連続No.1を成し遂げています。また、SDGsの取り組みとして、自社弁当容器のリサイクルも進めており、環境への配慮も欠かしません。