新たにオープンするグリークヨーグルト専門店
東京都港区に位置する外苑前に、心と体の健康を意識した新しいグリークヨーグルト・アサイーボウル専門店「217 ニイチナナ」が、2025年3月29日にグランドオープンします。このお店は、腸内環境を整え、肌の健康を促進する「食べる美容」をテーマにしています。
店舗の特徴とコンセプト
「217 ニイチナナ」のコアコンセプトは、「腸を通じて、あなたの人生を変える」こと。腸は「第二の脳」とも言われている通り、私たちの思考や性格にまで影響を与える重要な役割を持っています。このため、腸内環境を整えることで心と体の両方を健康にし、さらには美肌づくりにも貢献するという考えが根底にあります。
新店舗は月曜日から日曜日の毎日営業で、営業時間は10:00から20:00。特別な初日の営業時間は12:30から20:00で、16席のテーブルで明るく開放的な雰囲気が漂っています。落ち着いた和の内装は、訪れる人々が自分自身と向き合えるスペースを提供します。
品質へのこだわり
「217 ニイチナナ」は以下の5つの「フリー」を推進しています。これには白砂糖、果糖ブドウ糖液糖、人工甘味料、着色料、そして小麦が含まれます。これらを排除することで、腸のバランスを保った美味しいグリークヨーグルトを実現しています。また、4種類の菌を配合することで、日本人の腸に合った健康成分が豊富に含まれています。
さらに、厳選された原材料を使用し、特に牛乳はオーガニックのものを採用。手作りで80時間の水切りを行うことで、他にはない濃厚でクリーミーなヨーグルトの味わいを提供します。
メニューの紹介
豊富なメニューからおすすめのアイテムを一部ご紹介します。
1.
Everyday Bowl:イチゴ、バナナ、オレンジ、キウイから成るビタミン豊富なボウルです。価格は1,530円(税込)。
2.
Vitamin Bomb Bowl:ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーを使用した美白ボウルで、抗酸化作用が期待できます。価格は1,750円(税込)。
3.
Diet Meal Bowl:さつまいもやバナナを使用し、腸内環境を整えるデトックス効果が期待できるメニューです。価格は1,520円(税込)。
4.
有機アサイーボウル:風味豊かなオーガニックアサイーを使い、甘酸っぱさが特徴。価格は1,750円(税込)。
未来への展望
「217 ニイチナナ」は、今後も国内での出店を計画しています。美味しくて健康的な食品を提供し、持続可能な社会へ向けての貢献を目指していく方針です。企業のミッションとしては、循環型社会を形成するために、より多くの人々に食事による健康と美容の重要性を伝えていくことを挙げています。
監修者のプロフィール
この新たな食体験の背景には、腸活美容の専門家であるYuna(ユナ)看護師の存在があります。彼女は、腸と肌のつながりを基に「食べる美容」のコンセプトを提唱し、人々に食事の大切さを伝えています。
今後、外苑前の「217 ニイチナナ」では、美味しさと健康を両立させたユニークなメニューを楽しむことができるでしょう。店舗詳細は公式サイトを通じて確認可能ですので、ぜひ訪れてみてください。