神奈川県相武台前駅に登場、感動の100円パン「鎌倉ベーカリー」

100円で楽しめる焼きたてパン「鎌倉ベーカリー」とは

神奈川県座間市の相武台前駅に、新たにオープンした「鎌倉ベーカリー」は、全商品を100円（税別）で提供するユニークなベーカリーです。ここでは、人気の「鎌倉クリームパン」をはじめとする様々な焼き立てのパンを販売し、その魅力が注目されています。毎日約100種類のパンが揃い、選ぶ楽しさが尽きません。パンの味、食感、ボリュームの三拍子が揃っており、まさに"感動の100円パン"と言えるでしょう。

鎌倉ベーカリーの成長

「鎌倉ベーカリー」は2014年の設立以来、その成長スピードも圧巻です。なんと、1年間で千葉県内に5店舗をオープンし、今回の相武台前店で6店舗目を迎えました。そして、年末までに20店舗を新たに開店する計画があり、多くのファンを魅了するために、急ピッチで店舗数を増やしています。すべては多くの人にその魅力を知ってもらいたいという願いからです。

魅力的な店舗設計

「鎌倉ベーカリー」の妙技はその店舗設計にも現れています。一般的なパン屋とは異なり、「焼きたてコーナー」を常設し、訪れるお客様が新鮮なパンを選びやすくしています。店の奥に配置されたこのコーナーで、焼きたてのパンを選ぶことができるため、訪れた際には最高の味わいを楽しむことが可能です。この店舗設計は、グループ企業である株式会社シーエーコマンドジーと株式会社シーエーリーディングによって実現され、「商空間の未来を創造する」というCAグループのビジョンと共に進められています。

スタッフへの教育とサポート

「鎌倉ベーカリー」では、従業員教育にも力を入れています。クリエイティブアルファの教育事業部が提供する「スタッフホットライン」は、メンタルヘルスに特化したサポートプログラムです。開店前やフォローアップ研修を行うことで、スタッフがより快適に働ける環境を確保しています。これたによって、店舗全体がフレッシュで明るい雰囲気に包まれ、多くのお客様に愛される店舗となることを目指しています。