大阪の味を家庭で楽しめる！「大スポダイナマイトホルモン」新発売

大スポダイナマイトホルモンが家庭で楽しめる

2023年4月20日、梅田白雲台が誇る新商品「大スポダイナマイトホルモン」のご家庭用が発表されました。この商品は、コロナ禍の影響で売上が伸び悩む中で、梅田白雲台が新たな収入源を確保するために開発されたものです。さらに、新聞不況に直面している東京スポーツ新聞社とも手を組み、互いの強みを発揮する形で大阪のお土産としての存在感を高めていきます。

コラボの背景

このプロジェクトは、JR大阪駅北側の知的な創造と交流の場「ナレッジキャピタル」で生まれました。会員制交流サロン「ナレッジサロン」の専門スタッフ「コミュニケーター」が両社を引き合わせ、意気投合しました。そもそも、両社が協力して新しい商品を開発する主旨があり、この交流を通じて2022年12月には「鶴橋白雲台グランフロント大阪店」と「鶴橋白雲台伊丹空港店」でも販売を開始。

特徴と評価

「大スポダイナマイトホルモン」は、特異な製法によりレンジで温めるだけで楽しめる画期的な商品です。東京スポーツ新聞社関西支社の監修のもと、今までにない味としてリリースされた「ビリビリ痺れる黒いホルモンダレ」と、白雲台の人気メニューを再現した「赤いホルモンダレ」の2種類が楽しめる魅力があります。業界関係者からは、高評価を受ける一方で、主婦層からは「普段の家庭用としては価格が高い」との声も挙がっており、今後の値段設定に注目が集まっています。

ナレッジイノベーションアワード受賞

2023年3月21日、ナレッジキャピタルが主催する「第10回ナレッジイノベーションアワード」において「大スポダイナマイトホルモン」が準グランプリを受賞。この受賞を契機に、より広く「大スポダイナマイトホルモン」を楽しんでもらうために、新たに独自の加工ホルモンに季節の野菜をブレンドし、さらに「ビリビリ痺れる黒いホルモンダレ」を絡めた新しい家庭用商品が関西圏のスーパーマーケットで販売されることが決定しています。