白玉もち専門店『あおいそら』の新メニュー登場！梅酒と天ぷらで豪華に楽しむ夜

新メニューが登場した『あおいそら』

大阪の梅田に位置する白玉もち・白玉うどんの専門店『あおいそら』に、新たな魅力が加わりました。新たに提供されるのは、梅酒や果実酒にピッタリの夜のおつまみメニュー。フレンチスタイルのおでんや揚げたての天ぷらを楽しむことができます。これまでのお茶うけだけではない、新しい楽しみ方が期待されます。

梅酒と果実酒の新提案

『あおいそら』では、全国から厳選した梅酒や果実酒を取り揃え、驚くほどの多様性を見せています。特に、梅酒の甘酸っぱさは、どの料理とも相性抜群です。アルコールの効果に加え、梅に含まれるクエン酸には疲労回復や整腸作用、美肌効果が期待できます。この健康的なリキュールを並べて、心と体に優しい夜のひとときを提案しています。

新たに加わった夜のおつまみメニュー

もはや、白玉もちを超えた存在感を放つこれらのメニューは、特に注目に値します。たとえば、大根を琥珀色に煮込んだおでんには、ポルチーニと昆布だしソースが施され、通常のおでんとは一線を画しています。そして、丸ごとのトマトを使用した『トマトの丸ごと煮ジェノベーゼソース』も、見た目にも楽しい逸品です。

天ぷらは、鯛ちくわの磯辺揚げや椎茸のゴルゴンゾーラなど、他では味わえない独特な組み合わせが楽しめます。また、特製タルタルソースがかけられたチキン南蛮や、出汁がたっぷりの明太子のだし巻きなど、豊かなメニューが形成されています。思わずお酒が進むようなラインナップです。