世界未上陸グルメの祭典「JFEX SUMMER」開催
2026年6月24日から26日の3日間、東京ビッグサイトにて「JFEX SUMMER」が開催されます。これは、国内外の食品や飲料が集まる国際的な商談イベントです。
この展覧会では、まだ日本未上陸の食品やブランドが多数出展予定です。バイヤーやメディアにとって、新しい味や食の体験を見つける場として高く評価されています。
プレミアム需要の拡大と市場の二極化
最近の物価上昇が続く中で、消費者の動向は二極化していると言えます。日常的な支出を抑えつつ、「価値のある商品には投資する」という傾向が見受けられます。この傾向は、「プレミアム食品EXPO」として設けられた特別エリアに象徴されています。ここには、高品質の食材やこだわりの逸品が並び、特に富裕層をターゲットにした商材が多く出展されます。
一方で、日常的に利用できる価格帯の食品や機能性が重視された商品も多く出展されており、「プレミアム志向とコスト志向が共存する食品市場」を実感できる内容となっています。
各国の未上陸グルメが集結
本展では、世界中の食文化とトレンドを反映した日本未上陸の食品が集まります。その中には、味や健康面、製品ストーリーにおいてユニークな商品が揃い、日本市場への参入を目指します。
いくつかの注目出展製品
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Tamreem Candy Dates – Sour Watermelon
- 高品質のデーツに爽やかなスイカ風味を付加したユニークなお菓子です。健康的な軽食として外出先にもおすすめです。
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ピュアエッセンス ブランシュ 1876 (2024年ヴィンテージ)
- 古樹からの極上の茶葉、滴るような甘みが特徴です。
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慢宋・経典 プレミアム紹興酒
- ミシュランガイドにも認定された名酒。
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Divergence Whisky Otago Pinot Barrel
- ピノ・ノワール樽で熟成されたオリジナルのシングルモルトウイスキー。
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AFTERNOTE COFFEE
- 高品質のコーヒー豆を使用したこだわりの一杯です。
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グラフダイヤモンド
- 世界初のエストニア産の新鮮なキャビア。サステナブルに作られ、英国女王賞を受賞しています。
特別企画「JFEX AWARDS ~New to Japan~」
来場者が選ぶ「いま最も仕入れたい商品」を決定する投票型イベントも実施されます。参加者は日本初上陸の最新トレンド商品候補から選び、受賞した商品には特別な賞が授与されます。
このイベントを通じて、海外の注目商品を早期に認識し、次のヒット商品を支援することが目的です。投票は6月24日開催のJFEX会場内で行われます。
開催概要
- - 名称: JFEX SUMMER (第8回 国際 食品・飲料商談Week)
- - 会期: 2026年6月24日(水)~26日(金)10:00~17:00
- - 会場: 東京ビッグサイト
- 同時開催展:第12回“日本の食品”輸出EXPO SUMMER、第3回国際食品物流EXPO [FoodLogiX]
この特別な展示会では、700社以上の出展者が集まり、厳選された食品が一堂に会します。美味なる体験が待っていますので、ぜひお見逃しなく!