冬を楽しむ特別なメニューが登場！ニコライ・バーグマンの新作

冬を彩る新メニュー、ニコライ・バーグマン NOMU

東京都港区に位置するカフェ「Nicolai Bergmann NOMU」では、2026年1月15日から3月17日までの期間限定で、冬の特別メニューを展開しています。この新しいメニューは、バレンタインやホワイトデーにぴったりで、特にチョコレートを使ったアイテムが豊富に揃っています。

NOMU aoyamaのおすすめメニュー

NOMUオリジナルサラダ（1,650円）

さっぱりとしたレモンペッパーで仕上げたチキンにフルーツやナッツを合わせた栄養たっぷりの「NOMUオリジナルサラダ」。みずみずしいサラダリーフにフレッシュなりんごやオレンジ、華やかなラズベリーとブルーベリーが絶妙に合い、香ばしいローストくるみがアクセントに。特製のピンクドレッシングで上品に仕立てられた一品です。

カカオ＆ベリースムージー（1,210円）

純ココアのほろ苦さとベリーの酸味、バナナとデーツの優しい甘さが絶妙に重なった「カカオ＆ベリースムージー」。ココナッツミルクやアーモンドミルク、ギリシャヨーグルトを使ってまろやかな食感に仕上がっています。カカオニブとフランボワーズパウダーで表面を彩り、見た目にも楽しい一杯です。

オリジナルチョコレートケーキ（880円）

濃厚でリッチな味わいのオリジナルチョコレートケーキ。アーモンドの香ばしさとホイップクリームを重ね、しっとりとした食感が際立っています。甘さの中にどこかビターな味わいも感じられ、コーヒーとの相性も抜群です。

NOMU azabudaiの新メニュー

オリジナルボーンスビア（550円）

デンマークの伝統的な菓子をアレンジした「オリジナルボーンスビア」は、シナモンやカルダモンの風味が広がるしっとりとした生地が特徴です。ブラウンシュガーの甘さが溶け込んだこのメニューは、コーヒーや紅茶と相性の良い一品です。

ストロベリークリームルイボスティー（825円）

まろやかなルイボスティーにストロベリーのフレッシュ感を加えた「ストロベリークリームルイボスティー」。見た目にも美しく、心地よい甘酸っぱさが楽しめます。

オレンジチョコレート（825円）

濃厚なチョコレートとオレンジの爽やかさを組み合わせた「オレンジチョコレート」は、冬のドリンクとして最適。ホットでもアイスでも提供され、気分に合わせて選べます。

オリジナルチョコレートケーキ（880円）

NOMU azabudai限定のオリジナルチョコレートケーキは、華やかなペタルとラズベリーパウダーで美しくデコレーションされ、見た目にも楽しめるスイーツです。

特別なギフトも登場

バレンタインやホワイトデーに向けて、NOMUでは新たなギフト商品も販売。オーガニックのアンバーチョコレートを使ったキャラメルや、スプリングコレクションのプリザーブドフラワーボックスとのセットが魅力的です。これらは2月4日から3月17日までの期間限定で販売されるため、早めのチェックがおすすめです。

冬の特別なひとときを演出する「Nicolai Bergmann NOMU」の新メニュー。フラワーアートに包まれたおしゃれな空間で、美味しい料理やスイーツをぜひ味わってみてください。