シャンパーニュ・ボランジェが贈る新たな逸品「B16」登場

シャンパーニュ・ボランジェ新商品「B16」の魅力

シャンパーニュ・ボランジェは、1829年に設立され、伝統と品質へのこだわりを守り続けている老舗メゾンです。そんなボランジェが2026年1月7日（水）から新商品「B16（ベー・セーズ）」を発売します。このシャンパーニュは、「By Bollinger」シリーズの第二弾となります。

B16の特徴

B16は、モンターニュ・ド・ランス北部で収穫されたピノ・ノワールを70％以上使用し、2016年のヴィンテージに特有の個性を表現しています。このヴィンテージは、春の降雨と夏の好天という対照的な気候条件が影響を与えたものです。このシャンパーニュの洗練されたベルベットのような口当たりと繊細な風味は、ボランジェの職人技による賜物です。

「B16」は、白桃とベルガモットの香りが感じられるシルキーなシャンパーニュで、滑らかさとバランスの取れた優雅な味わいが特徴です。この特別なワインは、750mlの化粧箱入りで、希望小売価格は26,000円（税別）です。

ボランジェの歴史と文化

シャンパーニュ・ボランジェは、創業以来ほぼ2世代にわたり家族経営を続けており、彼らの情熱と品質へのこだわりは今日も受け継がれています。特に、エリザベス・“リリー”・ボランジェの努力により、メゾンは危機を乗り越え、品質と名声を確立しました。また、ボランジェは英国王室御用達のメゾンでもあり、1884年以降、7代の英国君主から支持されています。