ミツカンが世界を味わう鍋つゆ「鍋THE WORLD」を発表！

鍋THE WORLDで世界を感じる新しい体験

株式会社ミツカンは、2025年8月7日から世界各国の文化や料理を取り入れた鍋つゆシリーズ「鍋THE WORLD」を全国発売します。この新製品は、一品ごとに別の国の特色を反映したスープが楽しめるユニークなコンセプトです。実際に、スープに込められたのは現地のレシピをただ模倣したものではなく、各国の風土や情景を感じさせる「妄想架空鍋スープ」。これにより、毎日の食卓に新しい物語を語りかけることができます。

製品ラインナップ

1. トリュフ香るマンハッタンクラムチャウダーテイスト
ニューヨークマンハッタンで人気のトマトベースのクラムチャウダーを組み合わせたこのスープは、ハマグリのうま味にトリュフの香りが漂う贅沢な味わいです。

2. オマール海老の海賊ブイヤベーステイスト
フランス・マルセイユの伝統料理ブイヤベースにインスピレーションを得たこちらは、魚介の風味が豊富で、オマール海老とサフランが香るエレガントなスープです。

3. 発酵唐辛子のユッケジャンテイスト
韓国で人気のユッケジャンの特徴が詰まった一品で、牛骨の旨味に発酵唐辛子が圧倒的な辛さと深みを与える本格的なスープです。

開発の背景

鍋つゆ市場は急成長を遂げていますが、消費者はマンネリ化を感じがちです。その中で、「鍋THE WORLD」はただの味替えではなく、料理を通じて新しい体験を提供したいというビジョンに基づいて開発されました。クリエイティブな発想から生まれたこのシリーズは、海外旅行気分を取り入れた食卓を実現します。

最近、物価高やさまざまな問題が続く中で、人々は日常生活においても非日常的な体験を求めています。「鍋THE WORLD」は、そんなニーズに応えるために作られ、お客様に“ちょっとした冒険”を提供します。

商品への情熱

商品開発に携わったスタッフは、鍋料理への愛情を強く持っています。彼らは、鍋が持つ団らんの楽しさや栄養面、準備の簡単さに加えて、「自由なスタイルの鍋料理も楽しめるはず」と考えました。その結果、伝統にとらわれず、ユニークな新鮮さを持つ製品が誕生しました。

「鍋THE WORLD」の各スープは、ニューヨークやマルセイユ、ソウルの音楽を流しながら食事を楽しむことで、まるでその地にいるかのような感覚を味わえるでしょう。新たな肉体的および精神的な体験をするため、プレートの周りに友人たちと集まり、思い思いの会話を楽しんでみてください。