BEB5軽井沢で秋の味覚を楽しむ「きのこアフタヌーンティー」を開催

秋を味わう新感覚の「きのこアフタヌーンティー」

信州・長野の自然豊かな軽井沢に位置するBEB5軽井沢では、2025年10月1日から11月30日の期間、きのこの新しい魅力を存分に楽しむことができる「きのこアフタヌーンティー」を提供します。この特別なアフタヌーンティーは、きのこをテーマにしたホクト株式会社との協力によって実現したもので、信州で採れる秋の味覚をスイーツで堪能できる貴重な機会です。

きのこの美味しさを感じる特別メニュー

メニューには、きのこの旨味を活かしたスイーツとセイボリー8種類が含まれています。手に届くスイーツには、ブナピーと苺のレアチーズ、霜降りひらたけのムースショコラ、そしてまいたけとダブルチョコレートのプチシューといった、あっと驚く組み合わせが用意されています。また、セイボリーには生どんこバーガーやエリンギのクロワッサンサンド、スコーンときのこ4種のデュクセルソースが揃い、きのこの風味を余すことなく楽しむことができます。

さらに、ペアリングには食物繊維たっぷりの「マイタケポタージュ」が用意されており、健康を意識した方にもぴったりな一杯です。このポタージュは、大豆イソフラボンが含まれており、優しい味わいが特徴。きのこの香りとコクが口の中に広がり、セイボリーと最高の相性を誇ります。

自然を感じる特別な空間

アフタヌーンティーは、軽井沢の森をイメージしたオリジナルスタンドで提供されます。このスタンドは、軽井沢のデザイン事務所「軽井沢森の雫」によってデザインされたもので、木の温かみを感じながら、まるで森の中できのこ狩りをしているかのような感覚を楽しむことができます。見た目にもこだわったこのスタンドは、インスタグラムなどのSNSに投稿したくなること間違いなしです。

「きのこアフタヌーンティー」の詳細

- 期間：2025年10月1日～11月30日
- 時間：14:00~17:00
- 料金：4,910円（1名あたり、税込）
- 場所：BEBカフェ
- 予約：公式サイト（公式サイトへのリンク）にて前日16:00までに要予約。宿泊者限定の特別プランです。

ホクト株式会社とBEB5軽井沢について

ホクト株式会社は、長野市に本社を構えるきのこの総合企業で、研究開発から生産、販売までを一貫して行っています。おいしいきのこをお届けすることに注力し、健康的な食文化の促進を目指しています。

一方、BEB5軽井沢は、「居酒屋以上旅未満」をテーマにしたホテルで、若者向けのフレンドリーな雰囲気を大切にしています。24時間営業のカフェなど、リラックスできる空間を提供し、楽しい旅行をサポートします。

この秋、BEB5軽井沢で特別な「きのこアフタヌーンティー」を楽しむことで、信州の豊かな自然と美味しい食材を満喫してはいかがでしょうか？