ロイヤルパークホテルのクリスマス限定ディナーコースで特別なひとときを

ロイヤルパークホテルのクリスマス限定ディナー

2024年のクリスマスに向けて、ロイヤルパークホテルが特別なディナーとランチを用意しています。期間は2024年12月21日から25日までの5日間で、ホテル内の各店舗で開催されるこのイベントは、シェフたちが趣向を凝らした美味しい料理の数々を提供してくれます。

鉄板焼「すみだ」の豪華クリスマスコース

まずは、20階に位置する鉄板焼「すみだ」のクリスマスディナーコースです。ここでは、日本を代表する神戸ビーフや九州産和牛を贅沢に使ったメニューが楽しめます。特に45,000円のコースでは、雲丹とキャビアを添えた鮑の前菜、トリュフとフォアグラのソテー、香ばしいオマール海老のクリームスープなど、まさに贅沢な食材が目白押しです。

さらに、クリスマス期間中にはお肉を存分に楽しめる鉄板焼ステーキの食べ放題ランチもあり、ターキーサラダや特別な国産牛サーロインなど、合計7種類の肉を満喫できます。

中国料理「桂花苑」の華やかコース

次に紹介するのは、中国料理「桂花苑」のクリスマスメニューです。豪華なフカヒレ、和牛、北京ダックなど、特別な素材を贅沢に使用した料理が色鮮やかに並びます。ディナーコースは、トリュフの香り豊かなフカヒレ煮込みや、和牛のローストなど、五感を刺激する料理が揃っています。

ランチコースでは、北京ダックと共にフカヒレスープや海老のマヨネーズソースなど、華やかな盛り付けの料理を楽しめます。これらは、特別な日を彩る完璧な一皿となることでしょう。

日本料理「源氏香」と季節感あふれる会席

また、日本料理「源氏香」では、冬の食材を中心にしたクリスマス会席が提供されます。甘鯛や蟹といった旬の食材を生かし、日本の冬の美しさを感じさせる盛り付けが施されています。お造りは可愛らしい雪だるまのデザインで演出され、視覚でも楽しめる特別な瞬間を提供します。

ランチでは、合鴨の燻製やふぐの唐揚げなどが一つ一つ丁寧に盛りつけられた二段重に詰められ、箱を開けるときの楽しみが感じられます。