春の和菓子まつりで味わう至極のスイーツ
3月22日と23日の2日間、ラゾーナ川崎で行われる春の和菓子まつりに、長野県安曇野市の老舗茶屋「あづみの茶胡蝶庵」が初めて出店します。このイベントでは、春を感じられる和菓子やスイーツが集まり、来場者はまるで日本の春に包まれるような体験を楽しむことができます。
あづみの茶胡蝶庵の魅力
あづみの茶胡蝶庵は、慶長9年に創店し、長い歴史の中で培われた茶作りの技術が特徴の茶屋です。特に、日本全国から選りすぐった茶葉を用いた手作りのお茶が魅力で、独自の風味や香りが楽しめます。このお茶を活かした和菓子は、昔からの伝統を大切に守り続けており、その職人技が生み出すスイーツは要チェックです。
目玉商品:とろける生大福
今回の出店では、特に「とろける生大福」が大きな注目を浴びています。ジャパンフードセレクションで金賞を受賞したこの生大福は、あんバタ、苺、桜もち、抹茶、ピスタチオの5種類がラインアップされています。しっとりとした大福生地と、濃厚な餡が絶妙に組み合わさったこの逸品は、まさに春の旬を感じさせる味わいです。
春限定の新商品も
さらに注目は、春限定で登場する「道明寺」と「串団子」です。道明寺は、抹茶や小豆の風味が楽しめる逸品で、串団子は抹茶や桜味でお花見気分を演出。加えて、もちっとした食感が話題の「もふどら」も新発売されます。このどら焼きには、ふわっとした生大福が挟まれた贅沢なスイーツです。
イベントの詳細
春の和菓子まつりは、11時から19時まで開催され、場所は三井ショッピングパークラゾーナ川崎プラザの2F暮らし広場です。最大限のアクセスの良さを誇り、JR川崎駅から直通で行けるため、来場もスムーズです。雨天決行、荒天中止のため、天候にも注意しつつ、春の訪れを楽しんでみてください。
まとめ
あづみの茶胡蝶庵の絶品スイーツを楽しむために、ぜひ春の和菓子まつりに足を運んでみてください。日本の春を感じる上質な和菓子を食べれば、心も体もリフレッシュされることでしょう。なお、道明寺や串団子、もふどらは店頭限定商品となっているため、ぜひ現地でのお楽しみをお忘れなく!
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