茨城の美味を堪能できる「いばらきメロンフェア」が開催！

メロン王国の味覚が楽しめる「いばらきメロンフェア」

茨城県からの贈り物、最高級メロンが楽しめる季節がやってきました。毎年恒例となる「いばらきメロンフェア」が、日本橋髙島屋S.C.にて6月3日から16日まで開催されます。今年も、茨城県の特産メロン「イバラキング」と「クインシー」を使用した期間限定メニューが、15店舗で展開されています。これらの特別なメニューは、茨城の美味しさを存分に楽しむことができます。

珍しいメロン品種の魅力

「イバラキング」は、上品な香りと甘さが特徴の青肉メロンで、その果肉は滑らかでジューシーです。品種改良に10年以上をかけ、4万本の中から選び抜かれた母親メロンによって生まれた一品です。対して「クインシー」は、鮮やかなオレンジ色の果肉が印象的な赤肉メロンで、厚くて緻密な果肉からは、強い甘みが広がります。この2つのメロンは、その美味しさを最大限に引き出すために、それぞれの店舗で工夫されたメニューを通じて提供されます。

取り扱いメニューの紹介

中華の名店「銀座アスター草日本橋」

新館6Fに位置するこの中華料理店では、特に人気の「イバラキングパフェ」が楽しめます。ぷるっとした杏仁豆腐とココナッツアイスが層を成すこのチャイナパフェは、果肉100%のジュレが使われており、フルーティーな食べごたえを体験できます。1日限定で5食のみの提供なので、早めの来店がオススメです。

ポークステーキを提供する「マロリーポークステーキ＆カフェ」

新館1Fで提供されるこのサラダは、真空調理されたしっとりとしたポークにたっぷりのクインシーとバジルのドレッシングが絶妙に絡みます。ランチタイム限定のこのメニューは、味覚のハーモニーを楽しめる特別な一皿です。

スイーツファン必見の「フォカッチェリアラブリアンツァ」

同じく新館6Fでは、イバラキングをふんだんに使用したメロンパフェが登場します。パンナコッタとソフトクリームとの相性も抜群で、1日10食限定とあって見逃せません。

台湾点心の「鼎泰豊」

本館B2に位置するこの店では、「いばらきメロンピン」が数量限定で提供されます。軽やかなミルク氷とクインシーメロンの組み合わせは、暑い季節にぴったりです。

特徴あるデザートが揃う

日本橋髙島屋S.C.でのメロンフェアは、魅力的なデザートや料理が盛りだくさんです。他にも、テイクアウトができる「小麦と酵母濱田家」では、イバラキング使用のメロンデニッシュが楽しめます。このデニッシュは、しっかりとした生地とジューシーなメロンが絶妙に組み合わさっています。

イベントの基本情報

日本橋髙島屋での「いばらきメロンフェア」は、電話03-3211-4111にて確認できます。新館及び本館での営業時間は、店舗によって異なるので、訪れる際は公式サイトでの確認をお勧めします。なお、メニューや営業時間については予告なく変更される可能性がありますので、最新の情報を随時チェックしてください。

この特別なフェアでは、茨城県の誇るメロンを心ゆくまで堪能することができます。美味しいメロンを使った料理やデザートの数々をぜひお楽しみください。