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ノルウェーサバの魅力を世界へ！

青森県青森市に位置する株式会社オカムラ食品工業は、ノルウェー産サバの普及において重要な貢献を果たしました。このたび、同社はノルウェー大使館水産部主催の「ノルウェーサバ感謝の昼餐会」にて、ノルウェー貿易・産業・漁業省からの表彰を受けました。授賞式は6月3日に行われ、オカムラ食品工業の取り組みが広く評価されました。

ノルウェーサバを手軽に楽しむ！

オカムラ食品工業は、サーモンを中心とした水産物の養殖から加工・販売までのビジネスを展開しています。特にノルウェーサバの製品は、高い品質を誇ります。ニーズに応じた商品計画と、提携工場での加工技術を駆使して、国内外の外食チェーンや量販店を対象に供給しています。

同社が展開する『オカムラkitchen』ブランドのサバシリーズでは、パッケージに「SEAFOOD FROM NORWAY」のロゴを掲示しています。これは、ノルウェー産シーフードの信頼性を証明するものです。多くの方々に手軽にノルウェーサバの美味しさを楽しんでいただくための工夫が盛り込まれています。

職人技が生きる『オカムラkitchen』

『オカムラkitchen』は2021年に販売を開始したシリーズで、魚の美味しさだけでなく、食感や品質にも重点を置いています。塩焼きやみぞれ煮など、手作業で丁寧に処理された商品は、消費者にとって食べやすく、好評を得ています。

ノルウェーのシーフード市場とは？

ノルウェーは約150カ国にシーフードを輸出する世界第2位の水産物輸出国です。北ヨーロッパの清らかな海 waters は、魚にとって理想的な環境で、身が引き締まり脂が乗った美味しい魚が育まれます。ノルウェーのシーフードは味わい深く、世界中で愛されています。

今後の展望

オカムラ食品工業は、「海の恵みを絶やすことなく世界中の人々に届け続ける」というミッションのもと、今後もノルウェーサバの美味しさを広めることに全力を尽くします。両国間の水産業の架け橋としての役割も果たしながら、国際的なシーフード市場において引き続き存在感を発揮していくでしょう。

会社情報

オカムラ食品工業は1971年に設立され、現在も青森市で活動を続けています。公式サイトでは、最新情報や製品について詳しく紹介されています。興味のある方はぜひ、訪れてみてください。

• - 創業：1971年8月
• - 所在地：青森県青森市八重田1-6-11
• - 公式サイト： オカムラ食品工業

このように、オカムラ食品工業の取り組みは、ノルウェーサバだけでなく、国際貿易の新たな可能性を広げています。今後も注目が集まることでしょう。

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