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ハイアット リージェンシー 京都での特別なホワイトデー

バレンタインデーが終わったばかりですが、次の待望のイベント、ホワイトデーがやってきます。ハイアット リージェンシー 京都の2階にある「トラットリア セッテ」では、2025年3月1日から3月16日までの間、特別なホワイトデーメニューを提供します。この期間中、コース料理だけでなく、アラカルトメニューも楽しむことができるので、友人や職場の仲間との女子会にもぴったりです。

特別メニューの内容

今回のホワイトデーメニューは、愛、感謝、友情といった思いを「白」で表現した料理が用意されています。その中でも注目すべきは、4つのコースメニューです。

• - 前菜（カルパッチョ）

新鮮なホタテとスズキを使ったカルパッチョは、アヴルーガキャビアや香り高い柚子皮をトッピングし、さっぱりとした味わいが楽しめます。アラカルトでは3,400円です。

• - パスタ（カチョ・エ・ペペ）

イタリア・ローマ名物のシンプルなパスタソースを使ったカチョ・エ・ペペ。クリームが絡んだフェットチーネにグリルしたイカと白アスパラガスを加え、黒コショウで仕上げています。アラカルト価格は3,700円。

• - メイン（魚料理）

タラのフィレにゴルゴンゾーラソースがかかり、イカ墨のアクセントが加わった一品。ワインとの相性も抜群で、アラカルト価格は5,400円です。

• - デザート

苺ゼリーを忍ばせたホワイトチョコレートムースが、びっくりするほど可愛く、心地よい満足感で締めくくります。アラカルトでは990円です。

これらの料理は、それぞれ視覚で楽しめる美しさがあるのも魅力です。例えば、前菜のカルパッチョは、食材の鮮やかさを引き立たせ、インスタ映えすること間違いなしです！

利用方法と営業情報

何度も利用したいこの特別なメニューは、ランチとディナーの両方で楽しむことができます。ランチは午前11時30分から午後3時（ラストオーダーは午後2時30分）、ディナーは午後5時30分から午後9時（コースのラストオーダーは午後8時、アラカルトは午後8時30分）です。

シェフのこだわり

この特別メニューを手がけるのは、トラットリア セッテのシェフ、マルコ・フレニャン氏。彼はイタリアのトレヴィーゾで育ち、幼い頃から料理に情熱を持っていました。彼の料理は、伝統的なイタリアの技法と新しい感性が見事に融合しています。

計画を立ててみては？

特別なホワイトデーを体験したい方は、是非トラットリア セッテを訪れてみてください。おいしい料理とともに、心温まる時間を過ごすことができることでしょう。予約は電話またはオンラインで可能です。お友達やあの人と一緒に、素敵なひとときをお楽しみください。

詳しい情報は公式ウェブサイトをチェック！

• - トラットリア セッテの予約電話番号：075-541-3204
• - オンライン予約はこちらから

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