春の味覚を楽しむイタリアン「リストランテマキャベリ」の新コース

春の味覚を堪能！「リストランテマキャベリ」

東京・池袋にある「リストランテマキャベリ」では、2025年3月3日から春のランチとディナーコースがスタートします。このイタリアンレストランは、四季折々の食材を取り入れた料理を提供し、訪れる人々に本格的なイタリアンの魅力を伝えています。

新メニューの魅力

春のコースは、選べるパスタとメインディッシュが魅力です。パスタには、旬の桜海老を使用した『スパゲッティ駿河湾産桜海老とアスパラガスの大葉ジェノヴェーゼ』や、北海道産の生雲丹を豪華に使った『リングイネ北海道産生雲丹のトマトクリームソース』など、贅沢な取り組みがなされています。また、メインには、柔らかな仔牛ランプ肉を味わえる『仔牛ランプ肉のサルタート』や、季節の香りを引き立てる『本日の鮮魚のインパデッラ』など、多彩な選択肢が用意されています。

食後には注目の「デザートワゴンサービス」があり、自分好みのデザートを選んで盛り付けることができます。これにより、お客様は目で見ても楽しめるスイーツタイムを体験できます。

シェフおまかせコースの存在

さらに贅沢なダイニングを求める方には、「旬の厳選食材を使ったシェフおまかせコース」が用意されています。こちらは、ディナーに特化したフルコースで、北海道産ホタテや仙台牛といった厳選食材を使った料理を堪能できます。春を感じる料理の数々が贅沢に盛り込まれています。

店舗情報

「リストランテマキャベリ」は、東武百貨店池袋本店のレストラン街、スパイス15階に位置しており、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめるスペースを提供しています。営業時間は11：00から22：00までで、予約も受け付けています。

お子様向けコースも用意されているため、ファミリーでの利用にも適しています。春の新メニューで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。