東京蔵前のカヌレ専門店が魅せる「ファーブルトン」
東京の蔵前に位置するカヌレ専門店「KURAMAE CANNELÉ」は、12月1日から30日の期間限定で、特製の「ファーブルトン」を販売します。このフランス・ブルターニュ地方に由来する焼き菓子は、前回の販売時に2時間で100個を完売するほどの人気を誇ります。
ファーブルトンとは?
「ファーブルトン」は、フランスの家庭で親しまれてきたカスタード焼き菓子で、その独自の食感と甘さが特徴です。原材料が似ていることから「カヌレのいとこ」ともされるこの菓子は、特に幅広い世代から支持されています。KURAMAE CANNELÉでは、同店の工房で焼き上げた新鮮なファーブルトンを提供します。
苺のファーブルトンの誕生
今回リリースされるのは、特に苺に焦点を当てた「苺のファーブルトン」です。前回の「ファーブルトン バニラ」をベースに、たっぷりの苺を使って洗練された甘酸っぱさを実現しました。この焼き菓子は、外はサクッと、中はふわとろな食感が生み出されています。そのため、紅茶と合わせて楽しむのもお勧めです。
商品詳細
「苺のファーブルトン」は、1個529円(税込)で提供されます。販売期間は2024年12月1日から30日までで、毎日12時から販売が開始されますが、売り切れ次第終了となるため、早めの訪問をおすすめします。賞味期限は当日中なので、その新鮮さを味わえるタイミングでの購入が理想です。
店舗情報
「KURAMAE CANNELÉ」は、カヌレとファーブルトンを楽しめる贅沢な時間を提供しています。場所は東京都台東区蔵前に位置しており、1階がテイクアウトカウンター、2階にはカフェスペースがあります。
所在地: 東京都台東区蔵前2丁目1-23 K2B 蔵前第二ビル 1階
営業時間: 11:00〜19:00
所在地: 東京都台東区蔵前2丁目1-23 K2B 蔵前第二ビル 2階
営業時間: 平日 11:00〜18:00 (L.O. 17:00) / 土日祝 11:00〜19:00 (L.O. 18:00)
定休日: 月曜定休
引き続き注目のデザート
ファーブルトンは、一度食べてみる価値ありの特別なスイーツです。特に「苺のファーブルトン」は、そのユニークな風味と美味しさから、デザート好きにはたまらない一品となるでしょう。ぜひ、期間中に訪れてみてはいかがでしょうか。