新たなビール体験の誕生!
2025年11月18日(火)、サッポロライオンが「ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY」を全国の「YEBISU BAR」で販売開始します。この新たなビールは、音楽と食が融合する恵比寿の「BLUE NOTE PLACE」との共創によって生まれました。ヱビスが130年以上の歴史を持つビール作りの技術をもとに、従来の枠を超えた新しい体験が提供されます。
クリエイティブブリュー JAZZY の特徴
「クリエイティブブリュー JAZZY」は、ジャズの即興演奏のように、4種類の異なる麦芽の個性が調和した一杯です。カルテットモルティング製法により、様々な焙煎方法で作られた麦芽の香りと味わいが融合し、豊かなコクと甘みを生み出しています。これはまさに、ビールの新たな可能性を探る挑戦の一環です。
おいしさと楽しさを追求したこのビールは、飲む人に新しい体験を提供します。そして、音楽と食の掛け算で、さらなる深みへと誘うのです。
マリアージュメニューの魅力
また、YEBISU BARではこのJAZZYと一緒に楽しむための特別な料理、「熟成BBQソースの小さなローストポークサンド」が登場します。690円(税込)で提供され、この料理はローストポークとBBQソースの絶妙な組み合わせが自慢です。隠し味に塩麹を使い、深いコクを引き出している点も見逃せません。
この特製サンドとJAZZYの組み合わせはまさにセッションのようで、互いに引き立て合い、特別なひとときを演出します。食と音楽、そしてビールのハーモニーを体感する貴重な機会です。
YEBISU BARの特徴と魅力
YEBISU BARは、サッポロライオンとサッポロビールが共同で立ち上げたビヤバーで、全国に25店舗展開しています。ここでは、各地で提供される樽生ヱビスをより楽しむための料理が揃い、特にビールと料理のマリアージュを堪能することができます。
「ALL FOR YEBISU」をコンセプトに、ビールと料理の新しい楽しみを提供するYEBISU BARは、ビール好きにとって外せないスポットとなっています。
まとめ
音楽とビールが融合した「ヱビス クリエイティブブリュー JAZZY」、そしてその魅力を引き立てる特別メニューをご用意したYEBISU BARは、これからの季節にぴったりな選択肢です。
特別なひとときをビールとともに、ぜひ体験してみてください。これまでにない新たな味わいと、音楽と融合した素敵な時間を楽しむことができるはずです。