葉山牛宿泊プラン
2026-02-13 17:49:14

葉山牛の魅力を食べ尽くす!特別宿泊プランのご紹介

鎌倉の魅力と美食が融合するHOTEL AO KAMAKURA



神奈川県の美しい海と空のシャドウが映え、心安らぐ寛ぎの空間を提供する「HOTEL AO KAMAKURA」。
このホテルでは、2月16日から4月15日までの特別な期間中、幻の牛肉と称される「葉山牛」を存分に楽しめるディナーコース付きの宿泊プランを提供します。葉山牛は生産量が極めて少ないため、特別感が漂う素材です。

葉山牛ディナーコースの詳細


1階のダイニング「鎌倉 松原庵 青」では、旬の新鮮な食材をふんだんに使用したディナーコースを展開中。特に、神奈川県を代表する「葉山牛」がメインの「葉山牛と湘南の味覚コース」にご注目ください。

コース内容


  • - 前菜: 豆皿には葉山牛の照り焼きハンバーグ、春ごぼうのきんぴらなどの5種類が並びます。
  • - お椀: には、真タラと寒川の桜を使用した葛まとい椀が登場。
  • - お造り: 旬の魚二種とイカ刺しわた添えが新鮮な驚きを与えるでしょう。
  • - おしのぎ: 炙りそばがき寿司に、葉山牛の炙りが強肴として提供され、ステーキが主役となります。
  • - 箸休め: 食後のリフレッシュにはレモンとミントのシャーベットが最適。
  • - 揚げ物: 季節の魚と野菜の天ぷら。
  • - お食事: せいろまたはかけそば、いずれも「鎌倉 松原庵 青」自慢の手打ちそば。
  • - 甘味: 杏仁豆腐に苺ソースをかけたデザートで締めくくります。

長きにわたる江ノ島の海と四季折々の食材を生かした料理は、心にも残る味わいです。洗練された味付けと、美しい盛り付けで彩られた料理は、まさに美食のパラダイスです。コースは一人様13,860円(税込)から提供されます。

宿泊プランの詳細


「HOTEL AO KAMAKURA」は2026年に開業5周年を迎え、この特別な宿泊プランを通じて料理と酒のペアリングを体感することができます。さらに、5周年を祝い、前菜に合わせたスパークリングワインもプレゼントされます。

宿泊プランの料金


宿泊プランの最低料金は以下の通りです。
  • - スタンダード: 61,700円(税サ込)〜
  • - タタミ: 70,500円(税サ込)〜
  • - スーペリア: 70,800円(税サ込)〜
  • - スイート: 111,200円(税サ込)〜

これらは全て、1室2名様ご利用時の料金です。特別な時間を過ごすためにご予約をお待ちしております。

開業5周年イベント


また、開業5周年を記念して、Instagramでの投稿キャンペーンも実施中。思い出のフォトを投稿することで、宿泊券や食事券が当たるチャンスがあります。詳細は公式サイトでご確認ください。

まとめ


美しい景観と多彩なグルメを楽しみながら、特別な宿泊体験を提供するHOTEL AO KAMAKURA。叶う味覚の旅へ、ぜひお越しください。心に残るひとときをお届けします。


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会社情報

会社名
株式会社フォンス
住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
電話番号
03-6450-4040

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