PASTA MANIA パスタ懐石
2024-01-11 13:13:22

名古屋発!会員制パスタ専門店PASTA MANIAがMakuakeで目標金額達成!

名古屋発!会員制パスタ専門店がMakuakeで快挙達成



名古屋市に拠点を置く会員制パスタ専門店「PASTA MANIA」が、クラウドファンディングサイトMakuakeにて展開したプロジェクトが、販売開始初日で目標金額を達成するという快挙を成し遂げました。同店では、通常会員のみが利用できる特別な「パスタ懐石」コースを、Makuake限定で一般販売。その人気ぶりが証明されました。

前菜からデザートまで全品パスタ!こだわりの懐石コース



PASTA MANIAは、「もっと気軽に本格的なパスタを」というコンセプトのもと、2022年11月にオープンした、パスタを愛するシェフが腕を振るう専門店です。
今回のMakuakeプロジェクトでは、同店の真骨頂ともいえる「パスタ懐石」コースを提供。前菜からデザートまで、全10品全てがパスタという、これまでにない斬新なコース内容が特徴です。

厳選された食材をふんだんに使用し、シェフの独創的な技が光る、バラエティ豊かなパスタの数々は、まさに圧巻。北のキャビアの冷製カッペリーニや、生うにのトマトクリームソースウニなど、素材の持ち味を最大限に活かした、洗練された味わいが堪能できます。

会員権付きプランも!特別な体験を手に入れるチャンス



Makuakeでは、パスタ懐石コース単体のプランに加え、会員権付きのプランも用意されています。会員権があれば、通常は会員のみが利用できるディナータイムへの来店や、ランチタイムのVIPルーム予約、さらにはランチタイムのドリンクサービスといった特典を受けられます。

この機会に、PASTA MANIAの世界観を存分に満喫したいという方は、ぜひMakuakeのプロジェクトページをチェックしてみてください。

メディアにも多数掲載される人気店



PASTA MANIAは、フジテレビ系列の情報番組「ノンストップ」など、数々のメディアにも取り上げられ、高い人気を誇ります。
オープン以来、口コミを通じてリピーターを増やし続け、夜は完全会員制にもかかわらず、多くの顧客から支持を得ています。

2号店もオープン!名古屋でパスタブームを牽引



2023年12月4日には、名古屋随一の繁華街である錦に2号店をオープン。新栄本店に続く2店舗目となり、ますます勢いを増しています。

1号店である新栄本店は、カウンター席のみの8席という少人数制で、目の前で繰り広げられるシェフのライブパフォーマンスを堪能できる、まさに非日常的な空間です。
一方、錦店では、よりカジュアルな雰囲気でパスタとドリンクを楽しめるようになっています。

PASTA MANIAのこだわり



PASTA MANIAでは、日本の伝統的な懐石料理の精神を取り入れ、季節感を大切にしたパスタを提供しています。
「お鮨屋さんのように、少量のパスタをシェフ渾身の逸品とともに」というスタイルは、顧客から高い評価を得ています。

シェフの経歴



PASTA MANIAのシェフ、岨泰宏氏は、18歳からフレンチレストランでアルバイトを始め、料理の世界に魅了されます。
その後、和食や洋食の店で修行を積み、イタリア料理と出会ったことで、独自の料理哲学を確立しました。

その高い技術と情熱が認められ、PASTA MANIAのシェフに就任。

まとめ



Makuakeでの目標金額達成は、PASTA MANIAの高い人気と実力を改めて証明する結果となりました。
会員制という枠を超えて、多くの人にその魅力を伝える絶好の機会となっています。
この機会に、特別なパスタ懐石を味わってみてはいかがでしょうか。

会社情報

会社名
株式会社CHANSHIN
住所
愛知県名古屋市中区葵1丁目24番10号
電話番号
052-982-9530

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