鎌倉発アロマ生チョコ専門店の夏限定スイーツ登場！

鎌倉発！新感覚のスイーツ「カカオボウル」

神奈川県の鎌倉から発信するアロマ生チョコレート専門店「ca ca o」が、夏にぴったりの新商品「カカオボウル」を発表しました。この新しいスイーツは、最高級のカカオニブをふんだんに使い、ひんやりサクサクな食感が特徴です。

「カカオボウル」とは？

「カカオボウル」は、特にこだわり抜いたカカオとカカオニブを素材としたボウル状のスイーツです。カカオニブは、カカオ豆の胚乳部分をフレーク状にしたもので、美容や健康にも嬉しい効果があるとされ、とても人気です。そのパリッとした食感と、カカオの香ばしい風味が一度食べたら忘れられない逸品です。

商品のベースには、コロンビア産のチョコレートを使用した「生チョコソフト」が使われており、リッチな味わいを引き立てています。湘南工房で手作りされたカカオグラノーラや、新鮮なバナナ、ベリーなどのフルーツも贅沢に詰め込まれ、満足感のある一品に仕上がっています。

商品情報

- 商品名: カカオボウル
- 発売日: 2017年8月7日（月）から
- 価格: 756円（税込）
- 販売店舗: ca ca oルミネ新宿店限定

取り扱い商品

「カカオボウル」の他にも、以下の商品が人気を集めています。

- 生チョコソフト: ca ca oの人気スイーツで、濃厚ながらもさっぱりした後味が特徴です。価格は432円（税込）です。
- 生チョコっぺ: アロマ生チョコを使用したフローズンドリンクで、東京サロンデュショコラでは多くのお客様が行列を作ったほどの人気商品です。価格は702円（税込）です。

「ca ca o」のこだわり

「ca ca o」では、コロンビア産のカカオを使用し、その香りやフレーバーの多様さにも力を入れています。スパイスや果実、花々を連想させる独特なアロマフレーバーが特徴で、カカオの風味を最大限に引き出しています。

また、口どけの良さにもこだわり、水分量を増やすことで生まれる滑らかな口当たりも魅力の一つです。使っている材料は、植物油脂を使用せず、カカオ純度100％で仕上げているため、喉に残らずさらっとした後味を楽しむことができます。