宇奈ととの冬限定「白焼と鰻の二色丼」が再登場！冬の贅沢を味わおう

宇奈ととの冬限定「白焼と鰻の二色丼」、絶賛復活中！

寒い冬、温かい食事が恋しくなる季節に、宇奈ととが特別な丼ぶりを限定販売します。その名も「白焼と鰻の二色丼」です。この一杯は、白焼と蒲焼の二つの異なる味わいを同時に楽しめる贅沢なメニュー。昨年も好評を博したこの丼が、2025年12月29日から2026年1月25日までの期間限定で再登場するとのこと。

鰻本来の風味を楽しむ

白焼と蒲焼、それぞれの特性を生かした料理です。ふっくらとした蒲焼は、宇奈ととの自慢の特製ダレで炭火焼きされており、香ばしさとともにご飯がどれほどでも進む美味しさを誇ります。一方で白焼は、わさび醤油や白髪ネギでサッパリとした味わいに仕上げられており、鰻の本来の旨みが引き立つ一品です。

この丼ぶりに入っている二つの鰻は、全く異なる魅力を持つため、丼の中で出会うことで新たな食体験が生まれます。
冷えてきた冬の時期、温かいご飯と共にこの贅沢な組み合わせが、心も体も温めてくれることでしょう。

「特別」が日常に

うなぎは多くの人にとって「特別な食材」というイメージが強いですが、宇奈ととはその固定観念を打ち破ろうとしています。特別な日のごちそうが、もっと日常に取り入れられるようにと、ジューシーで香ばしい鰻を味わえる喜びを多くの人に届けるためのこの取り組み。
うなぎをもっと自由に、もっと気軽に楽しむことができる食文化を目指しています。この丼からは、そんな思いが詰まっています。

栄養と美味しさを兼ね備えて

冬の寒さから春へと季節が変わる今、体調を崩しやすい時期でもありますが、うなぎは栄養価の高い食材です。ビタミンAやD、DHAなど、健康維持に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。この時期、栄養をしっかりと取りたい方にとってもうなぎはうってつけです。

「美味しくて栄養もありますよ」という、この両方を満たすうなぎを、年末年始の特別なシーズンに自分へのご褒美や、家族との大切な時間にピッタリです。