山梨ワインで春の味覚を満喫！大江戸温泉物語ホテル新光の魅力を紹介

山梨ワイン飲み放題！大江戸温泉物語ホテル新光の春の魅力

春の訪れと共に、山梨県の大江戸温泉物語ホテル新光で新たな体験が始まります。2025年3月1日から提供が開始された「山梨ワイン飲み放題」。日本最大のワイン産地である山梨で生まれた選りすぐりのワインを楽しむこの企画は、季節の美味しさを最大限に生かした特別な体験です。

あなたのペースで楽しむワインバイキング

ホテル新光のワイン飲み放題は、全14種類から選べることで、食事の好みや気分に合わせて楽しむことができます。具体的には、山梨ワイン11種に加えてスパークリングワイン3種を用意しており、90分で2,508円（税込）という手頃な価格で提供されます。バイキング形式なので、忙しいフランス料理のコースとは異なり、自分のペースで好きな料理とワインを楽しむことができるのが魅力です。

春のワインリスト

提供される春のワインリストは、シーズンごとに厳選されたものです。春特有の風味を楽しめるわいんや、地元の特産料理とのペアリングが楽しめるメニューが揃っています。

特におすすめのペアリング

- ゆずワインとツナと小麦の菜園風サラダ: 食事のスタートにぴったり。
- 甲州小梅スパークリング: 濃い味付けのお肉料理との相性が抜群。
- 日川渓谷甲州樽発酵とバジルと桜海老のパスタ: ワインの酸味がクリームとのバランスを引き立てます。

これらのペアリングは、ホテル新光が推奨する組み合わせで、ワインと料理のマリアージュを新たな楽しみへと導いてくれます。この春、訪れるべき理由がここにあります。

贅沢な温泉体験も

温泉好きにはたまらない、ホテル新光の魅力がまだあります。大浴場「布袋の湯」では、特別な「ワイン風呂」を楽しむことができます。赤ワインの入浴剤を使用したこのお風呂は、まるで温泉で贅沢なワインを楽しむかのような体験を提供します。見た目の華やかさはもちろん、香りも楽しめ、リラックスしたひとときを味わえます。アルコール成分は含まれていないので、小さなお子様も安心して入浴可能です。