「好きなものを食べて、まぁいっか」でOK！健康的な食生活をサポートする新プロジェクト「ツジツマシアワセ®」が全国展開

味の素株式会社、江崎グリコ株式会社、株式会社エブリーなど、11社の食品メーカーとレシピ動画メディアが参加する「栄養バランスのよい食生活を実践する新しい手法」を提案するプロジェクト「ツジツマシアワセ®」が7月19日(金)より全国展開されます。

「ツジツマシアワセ®」では、健康的な食生活は「栄養バランスを完璧に意識して食べること」ではなく、「その時食べたいものを楽しく食べること」を肯定します。好きなものを食べた後に、栄養バランスが気になる場合は、次の食事で調整すればよいという考え方を提案することで、食生活に対する罪悪感を軽減し、無理なく健康的な食習慣を続けられるようにサポートします。

「ツジツマシアワセ®」プロジェクトの背景

近年、健康寿命の延伸が叫ばれる一方で、生活習慣病やロコモティブシンドローム※1による死亡率は増加傾向にあります。しかし、栄養バランスを意識した食事は、生活者にとって負担が大きく、義務感や罪悪感を感じやすいのが現状です。

この課題を解決するため、「ツジツマシアワセ®」プロジェクトでは、「栄養のツジツマ」という、よりシンプルで親しみやすい表現を用いることで、栄養バランスへの意識を向上させ、健康的な食生活の実現を目指しています。

「ツジツマシアワセ®」を活用した具体的な方法

「ツジツマシアワセ®」ポータルサイトでは、参加企業各社の「ツジツマシアワセ®」メニューを、最近の食生活(野菜が少し不足している、塩分が高めの食事が多い等)や食材から検索することができます。

掲載メニューには、それぞれの栄養バランスに応じた「ツジツマシアワセ®」マークが表示されているため、栄養素のことをよく知らなくても、わかりやすく、生活に取り入れやすい栄養バランスのツジツマあわせを実践できます。