新感覚ハーブ酒アイス「YOICE(ヨイス)」のご紹介
日本の居酒屋文化に新たな風を吹き込む新商品、ハーブ酒アイス「YOICE」が登場しました。このアイスは、アルコール度数約5.0%を誇る、大人のための贅沢なスイーツです。お酒を楽しみたいけれど、体調を気遣う方にも嬉しい新しい形のハーブ酒として、注目を集めています。
「YOICE」の背景
「YOICE」は、東京都世田谷区三軒茶屋の飲食店「ORIENTAL HERBS 創作料理とハーブ酒 Trad Gras」から生まれました。このお店は、様々な種類のハーブ酒と、それに合う創作料理を提供し、健康や美容に配慮したメニューが好評を得ています。しかし、コロナ禍で外食の機会が減少する中で、お客様に自宅でも楽しんでもらえるよう、特別な商品を開発することとなりました。
何が特別なのか?「YOICE」の魅力
「YOICE」は、従来のアルコール入りアイスクリームとは一線を画しています。一般的なアイスの多くは、アルコール度数が1%未満で、アイスクリームの風味が強く出がちです。しかし、「YOICE」では、ハーブ酒をたっぷりと使用し、現実の酒を楽しむ感覚を損なうことなく、濃厚な味わいを実現しています。
様々なフレーバーが楽しめる
「YOICE」には、3種類のフレーバーが用意されています。1つ目は、ビューティー・ハーブティー。クコやシソなど、美容に効果的なハーブが含まれたハーブ酒を使用しており、飲む美容液とも言われています。2つ目は、エナジー・ハーブティー。元気を引き出す生薬がブレンドされたお酒で、まさにパーティーにぴったりです。最後は、グッドスリープ・コーヒー。コーヒー好きにも嬉しい安眠をサポートする味わいです。これらのフレーバーは、食べることで心と体に良い影響を与えることを目的として作られました。
健康と楽しさの両立
「YOICE」は、美味しさだけでなく、健康を意識した成分も含んでいます。ハーブ酒はカラダとココロのバランスを整える効果が期待され、そのため、少しのお酒とアイスの満足感を同時に楽しむことができます。お酒は控えたいけれど、甘いものが食べたいという方にはぴったりの選択肢です。
購入方法
「YOICE」はクラウドファンディングプラットフォームのCAMPFIREで先行販売中です。購入は以下のリンクから可能です。
YOICE CAMPFIREページ
お店情報
ハーブ酒アイス「YOICE」を生み出した「ORIENTAL HERBS 創作料理とハーブ酒 Trad Gras」は、東京都世田谷区三軒茶屋に位置しています。ここでは、新しい食体験を提供することを目的として、美味しい料理とハーブ酒のペアリングを楽しむことができます。
- - 住所: 東京都世田谷区三軒茶屋2-11-11 2F
- - 営業時間: 平日 11:00〜15:00(Lo14:30)17:00〜24:00(Lo23:30)
- - 定休日: なし
「YOICE」のような新しい発見が、私たちの毎日を少し特別なものにしてくれるかもしれません。自宅でお酒を楽しむ新しいスタイルとして、ぜひお試しください。
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健康とリラックスを兼ね備えた新たな大人のデザート、「YOICE」を楽しんでみてはいかがでしょうか。