【冬季限定】鮮魚卸問屋厳選！とらふぐ鍋セットが新登場！

【冬季限定】特大とらふぐ鍋セットで、極上のごちそうを！

鮮魚卸売業の老舗「粂徳」から、この冬だけの特別な贈り物、活とらふぐ鍋セットが登場しました！

想像を超える、とらふぐの旨味

今回使用しているのは、原体1.8kg～2kgの特大とらふぐ。通常のふぐに比べて、冬に栄養を蓄えているため、旨味が凝縮され、身のプリプリとした食感と濃厚な味わいが特徴です。特に白子は、産卵を控えているため、よりクリーミーで濃厚な味わいを堪能できます。12月から4月までの期間限定販売ですので、この機会にぜひご賞味ください。

国産とらふぐを贅沢に使用

粂徳の熟練の料理人が、厳選された国産とらふぐを丁寧に捌き、調理。とらふぐ一匹を丸ごと使用した、ボリューム満点のセットです。

とれたての鮮度をそのままお届け

活とらふぐを捌いた直後に特殊冷凍することで、とれたての鮮度を保ったまま、お客様へお届けします。発送から到着まで最短2営業日でお届けしますので、鮮度を気にせずご堪能いただけます。

老舗料亭も認める、極上の味をご家庭で

年末年始の特別な食事、お祝いの席、大切な方への贈り物に最適です。ご自宅で手軽に、料亭の味を再現できます。

セット内容

4人前のセットには、とらふぐの身とアラ、生の皮、白子（オプション）、ポン酢、もみじおろしが含まれています。とらふぐの身と白子はカット前の状態、皮は生のままお届けします。カット方法などは同梱のパンフレットをご参照ください。化粧箱入りで、贈り物にも最適です。（※野菜は含まれません）

楽しみ方いろいろ！

・てっちり：昆布だしでとらふぐのアラと野菜を煮込み、とらふぐの身を最後に加えて仕上げます。ポン酢と薬味で召し上がれ！

・ふぐ雑炊：てっちりの後のだし汁を活かして、雑炊を作りましょう。とらふぐの旨味が凝縮された絶品雑炊です。

・ふぐ皮の湯引き：とらふぐの皮を湯がいて、薬味を添えてお召し上がりください。コリコリとした食感が楽しめます。