愛媛県産のいちごを使用したジュレ漬けが登場！

愛媛県産いちごを使った「イチゴジュレ漬け」とは？

巣鴨のお茶屋さん、山年園が新たに発売した「イチゴジュレ漬け」は、愛媛県産の新鮮ないちごを贅沢に使用した商品です。愛媛県で収穫されたいちごを基に、プルっとした食感と甘み、さらにほのかな酸味が見事に調和しています。これらの特徴が重なり、まるで愛媛の風味をそのまま楽しむことができる一品となっています。

材料へのこだわり

このジュレ漬けに使用するいちごは、地元の農家が丁寧に育てた規格外品で、選別された新鮮ないちごです。洗浄や皮むきは、機械や薬剤に頼らず、熟練の手作業によって行われるため、いちご本来の味を大切にしています。このこだわりの素材が、品質の高さに繋がっているのです。

栄養価の高さ

イチゴはビタミンCの宝庫であり、美容や健康を意識する方にとっては欠かせないフルーツです。そのビタミンCは、食べるだけで1日分の推奨摂取量を簡単に摂取できるほどの豊富さ。さらに、葉酸やカリウム、食物繊維も含まれており、栄養バランスの向上にも寄与します。特に季節の変わり目には、体調管理や食生活をサポートするために最適です。

おいしい食べ方

このジュレ漬けは、冷蔵庫でしっかり冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。そのまま食べるのはもちろん、パンやヨーグルトとの相性も抜群。新しいデザートとして、朝食やおやつの時間を楽しむアイテムとしても役立つでしょう。

設立60年以上の信頼

巣鴨のお茶屋さん山年園は、60年以上にわたり巣鴨の地で愛され続けてきたお店です。もともとは参拝のお客様向けの健康茶やお菓子を扱っていたことから、地域の方々に親しまれた存在となっています。下町の温かい雰囲気を大切にしながら、選りすぐりの「こだわりのお茶」や「健康食品」、さらには「おやつ」を取り扱っています。皆様に愛されるお店であり続けるため、これからも努力を重ねていくことでしょう。