新宿プリンスホテルで楽しむ初夏のスパイスとシトラス満載ブッフェ

新宿プリンスホテル初夏の新しい味覚を楽しむ

新宿プリンスホテルの「ブッフェダイニングプリンスマルシェ」では、2026年5月1日から6月30日まで、初夏の訪れを祝う「スパイス＆シトラスブッフェ」を開催します。この期間、特徴的な料理とスイーツが楽しめる特別メニューを提供し、食欲を引き出す香りと酸味の競演を体験することができます。

メニューの概要

今回は、スパイスとシトラスをテーマにした約40種類の料理が並びます。料理は、クミンやフェンネルなどの香辛料を活かしたビストロスタイルの温製料理や、海の幸を活かした冷製料理、そして柑橘系のフレッシュなデザートまで多彩です。昼も夜も感じられる初夏の軽やかさを楽しめるこのブッフェは、友人や家族との食事に最適です。

ランチとディナーで異なる魅力

ブッフェは11:30から15:00、17:00から21:30まで提供され、時間帯ごとにそれぞれ特別メニューが用意されています。特にディナータイムには、国産牛ローストビーフのカッティングサービスや、瀬戸内レモンのモンブランを目の前で仕上げるライブパフォーマンスがあり、一層特別な体験ができます。

季節感あふれるメニュー

料理メニューには、例えば、冷製スープの北海道産アスパラガスや、藁焼き鰹のたたきといった季節感あふれるオードブルが揃います。ホットディッシュでは、オムレツや鉄板焼きの野菜、オレンジ風味のチキンパエリアなど、バラエティ豊かな料理が楽しめます。さらにスイーツのコーナーには、レモンケーキやオレンジタルトなどがずらりと並び、食後には爽やかな余韻が広がります。

ご家族での利用や特別なシーンにも

「スパイス＆シトラスブッフェ」は、家族連れや友人同士の集まり、さらには女子会やお祝いの場にも楽しめる内容となっており、誰もが満足できる多様なメニューが用意されています。特に、スパイスとシトラスの調和がもたらす味わいは、五感で感じることができ、季節ごとの味わいを存分に楽しむことができます。

ゴールデンウィークには特別企画も

さらに、2026年のゴールデンウィークには「蟹（カーニ）バル」を開催し、茹で蟹の食べ放題が楽しめる特別なイベントも実施予定です。この時期には、タイムサービスで「魚介のトマトクリームパイ包み焼き」や「スモア風カッサータ」など、他のメニューも取り揃えられる予定です。料金はランチ・ディナーともに7,000円となっており、こちらも見逃せない内容となっています。

詳細と予約情報

「スパイス＆シトラスブッフェ」は心弾む初夏を彩る理想的なイベントで、訪れた人々に特別な体験を提供します。料金はランチ5,000円、ディナー6,500円ですが、ゴールデンウィーク中は別途料金が適用されます。興味のある方は、ぜひ早めの予約を検討してください。予約などの詳細情報は公式サイトでご確認いただけます。

新宿プリンスホテルの初夏のブッフェは、香りと味わいで季節を楽しむ素晴らしい機会です。皆さんもぜひお楽しみください。