学校と地域が連携した持続可能な昼食提供モデルが拓く未来

福岡に本拠を構える株式会社PECOFREEは、2026年に創業5周年を迎え、地域との協働による学校・学童向け昼食提供プラットフォームを展開し、公共領域での持続可能なモデルを構築しています。全国42都道府県、2,000以上の施設に拡大し、300社を超える地域事業者との連携を使って、共働き世帯の増加や教育現場の人手不足などの課題に立ち向かっています。

PECOFREEの共創モデル

PECOFREEは単なるお弁当配達のサービスではなく、学校、家庭、地域の三者が共に負担を分け合いながら持続可能な形で関与できる仕組みを設計しています。このモデルが実現する具体的なメリットを挙げてみましょう。

保護者にとってのメリット

共働きの家庭では、昼食の準備が一大負担となります。PECOFREEの提供する仕組みを活用することで、保護者は子どもに対して多様な昼食の選択肢を与えることができ、昼食の準備にかかる負担を軽減します。

学校・学童側のメリット

新たな設備投資や職員の増強を行わずに、昼食環境を整えることが可能です。注文、決済、請求業務がシステム化されることで、現場の負担は最小限に抑えられ、教育現場の質も向上します。

地域の給食・お弁当事業者にとってのメリット

事前予約型の仕組みにより、需要の可視化が促進され、計画的な製造が可能になります。これによりフードロスの抑制が実現されるだけでなく、新たな市場への参入機会が広がり、品質及び生産性の改善にも寄与します。

社会課題としての「昼食の空白」

昼食が確保できない現状は、単なる家庭の問題ではなく、健康や学習に直結する社会課題です。PECOFREEはこの状況を解決するため、職員や地域との新たな選択肢を提供するために尽力しています。

学食撤退や施設キャパシティ不足といった現実において、PECOFREEのサービスは多くの学校で昼食提供の代替手段として利用されています。こうした取り組みが公共領域での持続可能なモデルとして評価されています。

今後の展望──「標準」へ向けて

代表の川浪達雄氏は、次の5年間で「昼食提供モデル」を“選択肢の一つ”から“当たり前の仕組み”へと引き上げる目標を掲げています。これにより、地域社会全体が持続可能な食環境を享受できる未来が期待されます。

PECOFREEが持つビジョンは、教育現場の課題を解決するだけでなく、次世代を担う子どもたちにとっても安心して食事をすることができる環境を提供することです。同社の取り組みから目が離せません。

詳細な情報や過去5年の取り組みについては、公式Webサイトにもまとめられています。

公式Webサイトはこちら