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2024年8月29日から9月3日まで、東京都豊島区の東武百貨店池袋店で開催される「台湾フェア」に、進化系スイーツ「フォーチュン ムーンケーキ」が初めて出店します。製造を手掛けるのは株式会社キャセリンハウスで、宮城県仙台市に本店を構える人気スイーツブランドです。

月の神への祈りが込められたお菓子

「フォーチュン ムーンケーキ」は、一般的には中秋節のお供え物として知られる月餅をモチーフにしており、ここに幸福を象徴する新しい価値を加えています。夜空を照らす美しい月のもと、多くの人々に幸せをもたらすことを願って、一つ一つ丁寧に手作りされている点が特徴です。

天然素材にこだわった美しい色合い

このムーンケーキの最大の魅力は、その色と味にあります。バタフライピー、ビーツ、クチナシなど、天然の植物を使用して色付けを行っており、視覚的にも楽しませてくれます。主にスノースキンタイプと緑豆ケーキの2種類が用意されており、特にスノースキンタイプは日本人の味覚に合ったミルキーな風味で仕上げられています。

フォーチュンムーンケーキの種類

• - スノースキン

- 「福」：フランボワーズと黄金ミルクあんの組み合わせ。
- 「寿」：アールグレイ香るブルー生チョコあんを使用。
- 「龍」：黒豆きな粉あんとチョコレートの融合。

• - 緑豆ケーキ

- 「すずらん」：自家製ミルクバターを小倉あんで包み込んだ逸品。
- 「金木犀」：日向夏みかん餡をもちもちの求肥で包んでいます。
- 「瓢箪」：レモンクリームチーズのあんをブルーベリーで包んだもの。
- 「吉祥文様」：薔薇の香りを楽しめる贅沢なムーンケーキ。

他にも魅力的なスイーツが勢揃い

また、パイナップルケーキや焼月餅、ソフトクリームなど、台湾フェアでは様々なスイーツも取り揃えており、訪れる人々を楽しませることでしょう。特にパイナップルケーキは、じっくりと時間をかけて作られた黄金色のパイナップル餡を使用しており、バターの香りが引き立つ一品です。

開催情報

この素晴らしいフェアは、東武百貨店池袋店8F催事場にて開催されます。この機会にぜひ、進化形ムーンケーキ「フォーチュン ムーンケーキ」の魅力を体験してみてください。

• - 名 称：台湾フェア
• - 会 場：東武百貨店池袋店 8F催事場
• - 期 間：2024年8月29日（木）～9月3日（火）
• - 住 所：東京都豊島区西池袋1-1-25

詳しくは「フォーチュン ムーンケーキ」の公式サイトでチェックできます。美味しいスイーツと共に皆様のお越しをお待ちしております。

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