秋の味覚が満載！笠間の栗フェス2022で新メニューを楽しもう

笠間の栗フェス2022がやってくる！

秋の深まりと共に、魅力的な味覚が旬を迎えています。特に、栗好きにはたまらないイベントが茨城県笠間市で開催されます。2022年10月1日から31日までの一ヶ月間、「笠間の栗フェス2022」が行われ、笠間市特産の栗を使用した多彩なメニューを東京の飲食店で楽しむことができます。

笠間市と栗の関係

茨城県笠間市は、全国でも指折りの栗の生産地として名を馳せています。大きな実と優れた風味を持つ「笠間の栗」は、その高品質が評判で、全国各地の飲食店でも重宝されています。このフェスでは、そんな笠間の栗をテーマにした特別なメニューが楽しめるチャンスです。

「きずなプロジェクト」とは

「きずなプロジェクト」は、笠間市の栗を活かし、飲食業界を盛り上げることを目的とした取り組みです。昨年2021年に第1回が開催され、好評を博しました。今回は、コロナ禍における飲食業界の復活を願い、再度盛大に行われます。地元の栗と東京の飲食店のコラボレーションを通じて新たなつながりを生むことが狙いです。

参加店舗の魅力

参加店舗は、茨城県笠間市の栗を使ったオリジナルメニューを期間限定で提供します。各店で展開される栗を使った料理やスイーツは、どれもこのフェスならではの特別な味わいとなるでしょう。昨年は多くの飲食店が参加し、栗を愛するお客様からも好評を得ました。ぜひ、参加店舗の公式SNSやウェブサイトもチェックして、各店のメニューを楽しみにしていてください。