町田で話題の生ドーナツ専門店に秋の味覚が新登場!
東京都町田市にある生ドーナツ専門店「KADO MARU donuts」が、秋の味覚を存分に楽しめる季節限定の新作ドーナツ「マロン」を販売開始しました。
「KADO MARU donuts」は、素材へのこだわりが光る、本格的な生ドーナツ専門店として知られています。使用する小麦は、北海道十勝産の「ゆめちから」を100%使用。この小麦は、強い粘りと豊かな風味が特徴で、生ドーナツ生地に独特の弾力と深みを与えています。
「マロン」の魅力とは?
今回の新作「マロン」は、じっくり揚げたドーナツ生地に、自家製のマロンクリームとマロングラッセをトッピングした贅沢な一品。
マロンクリームは、平飼い卵で丁寧に手作りしたカスタードをベースに、イタリア産のマロンペーストを合わせたこだわりの逸品。濃厚でなめらかな口当たりは、まるで口の中で栗がとろけるような贅沢な体験を提供します。
さらに、ドーナツの上には、マロングラッセがトッピングされ、見た目にも華やかさをプラス。ケシの実のトッピングは、食感のアクセントとなり、最後まで飽きさせない工夫が凝らされています。
素材へのこだわり
「KADO MARU donuts」では、素材へのこだわりが強く、生ドーナツに使用される材料は、すべて厳選されたものを使用しています。
小麦粉は、北海道十勝産の「ゆめちから」を100%使用。この小麦は、強い粘りと豊かな風味が特徴で、生ドーナツ生地に独特の弾力と深みを与えています。
卵は、平飼い卵を使用し、新鮮な状態を保ちながら丁寧に店舗で手作りしています。
また、天然酵母を使用することで、生地の風味ともちもち感をさらに高めています。
「パン以上、ケーキ未満。」が目指すもの
「KADO MARU donuts」を運営する「パン以上ケーキ未満株式会社」は、町田市と相模原市にベーカリーショップ「サニーベッカリー」「マチダベッカリー」、クロワッサン専門店「クロッジュ!」など、さまざまな飲食店を展開しています。
「パン以上ケーキ未満株式会社」の理念は、「パンとデザートを通してお客様に『おいしいしあわせ』をお届けすること」。
日常の食であるパンを、少しだけ特別な非日常のケーキのような楽しさに満ちたものにしたいという想いから、素材にこだわり、製法にこだわり、そして無添加・無加調、保存料ゼロにこだわったパンづくり、デザートづくりを行っています。
秋の味覚を堪能できる「マロン」をぜひ
「KADO MARU donuts」の秋の味覚「マロン」は、期間限定での販売となります。
栗本来の風味と、自家製マロンクリームの濃厚な味わいを存分に楽しめる、贅沢な生ドーナツをぜひご賞味ください。
店舗情報
KADO MARU donuts
〒194-0013 東京都町田市原町田4-3-3
JR横浜線「町田」駅 ターミナル改札口から徒歩1分
営業時間: 11:30~19:00 完売次第終了
定休日: 不定休
HP: https://www.sunnybakkery.com/kadomaru-donuts
Instagram: https://www.instagram.com/kadomaru__donuts/
TikTok: https://www.tiktok.com/@kadomaru.donuts
会社情報
パン以上ケーキ未満株式会社
メール:
[email protected]
電話番号: 042-713-4961
所在地: 〒194-0013 東京都町田市原町田6-10-19
代表: 代表取締役 鍜治 史子