インストアベーカリー「小麦の郷」から新作デニッシュが登場！

新しい味覚の秋を感じる「ごろごろ大学いもデニッシュ」

ライフコーポレーションから素晴らしいニュースが届きました！近畿圏のインストアベーカリー「小麦の郷」にて、新たに「ごろごろ大学いもデニッシュ」が9月1日に発売されました。この商品は、お客様の声を反映させた一品です。秋の到来と共に、豊かな味覚を届けるこのデニッシュは、お芋好きにはたまらない魅力があります。

秋を感じる商品の誕生

まだまだ暑さが続く9月ですが、暦の上ではすでに秋が始まっています。この時期にぴったりの「ごろごろ大学いもデニッシュ」は、SNSで行ったお客様アンケートを経て商品化が決定しました。そこで選ばれたのが、食べごたえのある大学いもを贅沢に使用したデニッシュです。

このデニッシュは、角切りの大学いもがたっぷり乗っていて、見た目にも美しく、食欲をそそります。さくさくの生地と、甘くてホクホクの大学いもとの絶妙なコンビネーションが存分に楽しめます。

こだわりの一品

「ごろごろ大学いもデニッシュ」の魅力の一つは、その“ごろごろ感”です。飴でコーティングされた大学いもはカリカリとした食感があり、デニッシュ生地との相性はまさに抜群です。食べてみると、思わず笑顔になり、幸せな気分になること間違いなしです。

ライフ初の参加型商品

この商品はライフコーポレーションにとって初めての試みで、お客様の参加を募る形で開発されました。2025年5月に開催されたアンケートでは「秋に食べたいさつまいもパン」というテーマで実施され、投票数が多かった「ごろごろ大学いもパン」が商品化されました。これはまさに「お客様参加型商品の第一弾」と言えるでしょう。

目指した理想の味

商品開発においては、どのように大学いもを仕立てるかが大きなポイントでした。開発者たちは生のさつまいもを使用するか、甘露煮や大学いものように調理されたものを使用するか多くの試行錯誤を重ねました。その結果、一口サイズの食べやすい大学いもで、しっとりとした食感を実現しました。全てが、女性やお子様でも楽しめるような工夫が施されています。