宮崎県都城市の美味しい特産品を広める取り組みがスタート

宮崎県都城市の特産品を広める新プロジェクト

宮崎県都城市が、特産品の魅力をより多くの人に知ってもらうための新たなプロジェクト「都城ミートアンバサダープロモーション」を開始しました。これは、都城市ふるさと納税振興協議会が中心となり、2019年10月1日よりスタートした取り組みです。特に都城の美味しいお肉と焼酎を広めることを目的としています。

このプロモーションは、キッチンメーカーのクリナップ株式会社が運営する食と食空間に関連する日本最大級のポータルサイト「Dreamia Club」と連携して行われています。都城市の人気料理サロンから選ばれた10サロンが「都城ミートアンバサダー」として参加し、都城の牛肉や豚肉を使用したレシピを考案し、特設サイトで発表していきます。

都城市の魅力

都城市は、宮崎県の南西部に位置し、美しい自然環境に恵まれた盆地の街です。霧島連山に囲まれ、豊かな緑と清らかな水が流れるこの地域は、肉類の生産額が日本一であり、焼酎の売上高も全国第一位を誇ります。このため、都城市は特産品の宝庫と言えるでしょう。また、都城市は2015年と2016年にふるさと納税No.1に選出された実績があります。

このように良いものを実直に生産することにこだわっている生産者の思いを伝えるのが「都城ミートアンバサダープロモーション」です。10人のアンバサダーは、それぞれが独自のスタイルで都城の肉の魅力を引き出すレシピを展開し、特設サイトにて随時公開します。特設サイトでは、例えば、牛肉を使ったオリジナルレシピや、おすすめの調理法など、様々な情報を楽しむことができます。

アンバサダーのご紹介

「都城ミートアンバサダープロモーション」に参加している10人のアンバサダーをご紹介します。各サロンの代表者たちは、料理教室やサロンを主宰し、豊かな知識と技術を持つプロフェッショナルです。それぞれの経験と創意工夫が、都城の食文化をさらに豊かにすることでしょう。

- 藤野幸子

- La Cucchina Sachi 主宰

- 伊藤くみ

- イマジネ主宰

- 磯部作喜子

- Le Salon Blanc 主宰

- しめぎひとみ

- カルネスタイル主宰

- 小野孝予

- 料理教室クオリア主宰

- 島田まき

- makicooking studio 主宰

- 中村奈津子

- 田中怜子クッキングスクール校長

- いこまゆきこ

- いこまゆきこお料理教室主宰

- 後藤初美

- ル・プティ・フール主宰

- 谷口ももよ

- サロン・ド・ママン主宰

キックオフセミナーは、2023年9月6日、クリナップ・キッチンタウン・東京で行われ、時の顔ぶれが集まりました。

このプロモーションの開始と共に、都城市の美味しい特産品が全国に広がることが期待されています。興味のある方は、ぜひ特設サイトをチェックして、新しいレシピを試してみてください！

特設サイト： 都城ミートアンバサダー特設サイト
都城市ふるさと納税特設サイト： ふるさと納税サイト